甜菜烹调方法（甜菜怎么吃）

凉拌沙拉：这是最简单也是最广泛的甜菜吃法既能保证甜菜原汁原味的同时，营养价值还十分丰富具体的做法是将甜菜的根用清水洗净，然后去皮把去皮后的甜菜切成丝，注意切得不能太粗也不能太细，如果家里有专门的切丝工具那就更好了将切好的甜菜丝放在一个足够大的容器中，这是为了方便搅拌还可以往里面放一些水果之类，向里面放适量的醋、橄榄油等调味品充分搅拌后即可食用，今天小编就来说说关于甜菜烹调方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

甜菜烹调方法

凉拌沙拉：

这是最简单也是最广泛的甜菜吃法。既能保证甜菜原汁原味的同时，营养价值还十分丰富。具体的做法是将甜菜的根用清水洗净，然后去皮。把去皮后的甜菜切成丝，注意切得不能太粗也不能太细，如果家里有专门的切丝工具那就更好了。将切好的甜菜丝放在一个足够大的容器中，这是为了方便搅拌。还可以往里面放一些水果之类，向里面放适量的醋、橄榄油等调味品充分搅拌后即可食用。

炒豆腐：

甜菜炒豆腐是一种低脂肪的做法，可以用作健身餐。如果您在减肥不妨可以试试这个吃法，含油量极少，但是营养十分丰富，吃过之后不会感到饥饿。再配合合理的健身手段很快就能达到您预期的减肥效果。具体的做法是将甜菜去皮、切块、并把它先煮熟。同时把豆腐切丁，配料可以选用一些家常用的调料。热锅少油，将甜菜放在中火上先炒半分钟左右，之后依次加入豆腐、豌豆等进行翻炒。配菜好了之后，直接放入调料，就制作完成了。如果调料里加上辣椒粉等有助于脂肪燃烧的调味品效果更佳.