清蒸鲈鱼怎样做(清蒸鲈鱼的做法)
主料:鲈鱼1条辅料:生姜1块、香葱2棵、芝麻油适量,今天小编就来说说关于清蒸鲈鱼怎样做?下面更多详细答案一起来看看吧!
![清蒸鲈鱼怎样做(清蒸鲈鱼的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/498888531.jpg)
清蒸鲈鱼怎样做
主料:鲈鱼1条。
辅料:生姜1块、香葱2棵、芝麻油适量。
配料:蒸鱼鼓油1汤勺半。
在鱼背上左右开两刀。
再开一下刀口容易入味。
生姜和香葱洗净,切好备用。
把生姜和香葱摆入盘中。
把鲈鱼趴好,倒入蒸鱼鼓油,刷均匀。
上锅大火蒸6分钟,关火后在焖3分钟。
取出立即倒入沙拉汁。
放入香葱丝。
坐锅上火,倒入芝麻油烧热。
烧热的芝麻油立即倒入鱼身即可。
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