海底捞便宜吃法9元（海底捞价格吓一跳）

在家闷了多日的你

出门后最想做的事是什么？

一顿火锅！一杯奶茶！

没有什么是一顿火锅不能解决的

如果有，那就两顿！

3月12日起

海底捞在15个城市

首批85家门店恢复营业

提供堂食

让吃货们激动不已

然而一位北京食客一看价格

傻了眼！

血旺半份从16元涨到了23元

半份土豆片13元，合一片土豆1.5元

米饭7元一碗

自助调料10元一位

大众点评上

上海部分海底捞门店的近期评价

不少食客也在吐槽涨价

疫情前算上折扣

两个人消费不到200元

疫情后两个人竟然吃了344元

有网友晒出去年和今年的单子

并表示

“涨价涨得满脸问号”

海底捞官方回应：涨价属实

由于疫情和成本上涨

公司调整了部分菜品价格

整体价格上涨幅度控制在6%

各城市实行差异化定价

据《新京报》报道，海底捞如此解释涨价的原因：“因为疫情的关系，海底捞各地的门店在复业后的餐桌数量、接待客户数量方面都还有所限制，一是员工现在无法满员工作，另外就餐的人流量也不是太固定；二是成本问题，各地门店位置不同、消费水平不同，所以涨幅也不一样，整体控制在6%左右。”

海底捞方面表示，“很抱歉因为价格调整给消费者增加的负担，不过，公司也在尽力控制成本。目前海底捞在全国各地均推出了到店自提业务，通过海底捞线上渠道或现场下单，顾客自提可享有6.9折至8.5折不等的折扣。”

海底捞涨价背后，折射出餐饮业因疫情造成的巨大损失。中国烹饪协会最新发布的一份报告显示，2020年春节期间93%的餐饮企业选择关闭门店，损失惨重。相比2019年春节78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上；9%的企业营收损失达九成以上。

受疫情影响，海底捞旗下门店2020年1月26日起停业，2月15日起外卖恢复、3月12日起堂食陆续复业，按此计算海底捞堂食业务 1 季度停摆近 50 天。据中信建投此前发布研报，判断疫情估计为海底捞 2020 年的营收带来损失约 50.4 亿元，归母净利润损失约为5.8 亿元。

除了海底捞

有网友发现西贝莜面村也涨价了！

烤羊排159元！

一碗凉皮43元！

羊肉串9元！

随便吃吃就是2、300！

不少奶茶店也悄悄涨价了

喜茶旗下的

豆豆波波茶、多肉芒芒甘露、多肉葡萄、

芝芝芒芒、芋泥波波鲜奶、流心奶黄波波冰

和奶茶波波冰等若干款产品

涨了1到2元

除了涨价的！

也有打折的！

麦当劳昨天开启半价桶活动！

39元就能拥有一个桶！

朋友圈里瞬间感觉

大家都在吃麦当劳

由于购买人太多

当天下午4点后

上海多家麦当劳门店

都表示“无货”了

桶里的多样东西已售空

已经购买半价桶的顾客可以凭“欠条”

4月9日以前来领取

这波疫情对餐饮行业造成的冲击

显而易见

未来是否会出现普遍降价的情况？

据北京商报报道，一位餐饮业内人士预测，“只要疫情没有完全被控制，防疫工作还要继续，餐饮消费不能完全放开，会有越来越多的餐饮企业遇到这类问题，参与涨价的企业也很有可能会越来越多。”

而中国食品产业分析师朱丹蓬则表示，疫情对中国的餐饮行业来说是一个分化器，也是淘汰洗牌的加速器。

所以，你会选择吃什么呢？

-本文完-

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