椒盐芋艿做法(葱油芋艿的做法)

椒盐芋艿做法(葱油芋艿的做法)(1)

By 方太生活家

用料

  • 本地芋艿 7个
  • 小葱 1把
  • 色拉油 10毫升
  • 盐 3克
  • 高汤 半碗

做法步骤

椒盐芋艿做法(葱油芋艿的做法)(2)

1、食材准备

椒盐芋艿做法(葱油芋艿的做法)(3)

2、芋艿削皮,切滚刀块

椒盐芋艿做法(葱油芋艿的做法)(4)

3、小葱切葱花

椒盐芋艿做法(葱油芋艿的做法)(5)

4、打开方太灶具电源,火力调节至9档位,将炒锅烧热后倒入色拉油;油热后,将芋艿块放入锅中翻炒

椒盐芋艿做法(葱油芋艿的做法)(6)

5、加入半碗高汤和盐

椒盐芋艿做法(葱油芋艿的做法)(7)

6、盖上锅盖,将水煮沸,之后将方太灶具火力调节至3档位,小火焖煮10分钟

椒盐芋艿做法(葱油芋艿的做法)(8)

7、待芋艿熟透烧糯后,将方太灶具火力调节至9档位大火,将水收干即可关火,撒上葱花即可出锅

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