蒜苔炒肉末做法(最家常的做法)
肉末加入料酒、生抽、淀粉、盐,拌匀腌制10分钟,我来为大家讲解一下关于蒜苔炒肉末做法?跟着小编一起来看一看吧!
![蒜苔炒肉末做法(最家常的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/500045388.jpg)
蒜苔炒肉末做法
肉末加入料酒、生抽、淀粉、盐,拌匀腌制10分钟。
蒜苔切小粒备用。
油温6成热下肉末,炒至变色淋半勺老抽,炒匀后盛出备用。
加少许油爆香葱、蒜、小米椒。
倒入蒜苔,炒至断生。
加入1勺盐、肉末回锅炒匀。
加入1勺糖、1勺鸡精,炒匀即可。
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