油煎鱼籽的做法窍门（油煎鱼籽的做法窍门介绍）

鱼籽处理干净，加入适量料酒、姜末抓匀，洋葱和大蒜切末备用，我来为大家讲解一下关于油煎鱼籽的做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!

油煎鱼籽的做法窍门

鱼籽处理干净，加入适量料酒、姜末抓匀，洋葱和大蒜切末备用。

热锅凉油下入鱼籽。

把鱼籽推到一边，另一边放洋葱和大蒜末儿，小火慢慢煎，听说鱼籽不爱熟，所以不要着急翻面继续煎至两面金黄。

洋葱和大蒜末会慢慢变得很黑，这个不是用来吃的，是用来给鱼籽去腥增加风味的。

盛出煎好的鱼籽就可以吃了。