你肯定不知道的奶粉真相(盘点十年奶粉事件背后的真相)

2016年10月底,中国奶粉丑闻再次登上国内外各大媒体头条。

中国一个叫做姜迪的公司将新西兰恒天然公司的已经过期一个月到半年不等的禁止销售奶粉重新包装再销售,从中获取超高净利润,被中国警方查获,其中19人已被抓捕。

你肯定不知道的奶粉真相(盘点十年奶粉事件背后的真相)(1)

中国公民早已对我国“毒奶粉”“假奶粉”出现的问题心有余悸,我们不妨来回顾一下过去十年在我国出现的关于婴儿奶粉的问题事件。

问题奶粉事件十年回顾

2006年

共计10万公斤同一美国品牌的3批奶粉被连续检出亚硝酸盐含量超标而被北京市出入境检验检疫局退运处理。

同年,美赞臣亲舒(GENTLEASE)牌婴幼儿人工配方奶粉检查出含有金属颗粒,被紧急召回。

2007年

日本明治FU高蛋白较大婴儿配方奶粉,锌含量不符合标准被判为不合格商品,被要求立即下柜。

毒奶粉和假奶粉

大众所熟知的问题奶粉事件,一般分为两个类型的问题:毒奶粉和假奶粉。

毒奶粉:顾名思义,指的是奶粉成分中化学成分严重超标,或被致命病菌污染的奶粉。

毒奶粉,究竟毒在哪?

1、氯酸盐

德国联邦风险评估研究所的专家表示,氯酸盐会破坏红血球引起缺氧,其次很容易阻碍甲状腺吸收碘,虽然危害时间短,但根据摄入量的不同也有对健康造成损害的可能性。

2、亚硝酸盐

亚硝酸盐超标很容易引起高铁血红蛋白症,中毒的婴儿会急速缺氧,出现紫绀,甚至死亡。有研究表明6个月以内的婴儿对亚硝酸盐最为敏感。

你肯定不知道的奶粉真相(盘点十年奶粉事件背后的真相)(2)

3、阪崎肠杆菌

阪崎肠杆菌能引起严重的新生儿败血症、脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症,死亡率高达50% 以上。许多病例报告表明婴儿配方粉是目前发现的主要感染渠道。

4、肉毒杆菌

肉毒杆菌是极易生存,毒性最强的致命病菌,当婴幼儿食用这种毒素后,神经系统将遭受终生的破坏,出现斜视、吞咽困难、呼吸困难、肌肉乏力等症状,严重可因呼吸麻痹致死。

5、重金属超标

碘、锌、铜、锰等多种重金属超标,极易导致包括甲亢、缺铁性贫血、脑膜炎等严重损害智力和身体器官的病症。

6、三聚氰胺

长期或反复大剂量摄入三聚氰胺会对肾脏及膀胱造成影响,导致结石危害婴幼儿身体健康。并可进一步诱发膀胱癌。

假奶粉:指不法商家通过回收正牌奶粉罐重装劣质奶粉以次充好,或者是将过期奶粉重新回收包装再销售的情况。

你肯定不知道的奶粉真相(盘点十年奶粉事件背后的真相)(3)

在2016年曝出的“300吨假奶粉”事件中,国家食药监总局在官网做出回应称,经过检验,该批次假奶粉不存在安全风险。

如果妈妈们就这样轻易相信“劣质奶粉吃了没事”的言论,那只能说明你很傻很天真。

2008年三鹿奶粉三聚氰胺超标引起大量婴儿患肾结石的同时,也造成了很多患儿严重的营养不良情况。

你肯定不知道的奶粉真相(盘点十年奶粉事件背后的真相)(4)

2004年,安徽阜阳爆发了“大头娃娃”事件,出现171例因为食用劣质婴儿奶粉而患上营养不良综合征的新生儿,其中13名不幸死亡。

正规婴儿配方奶粉中,蛋白质含量的国家标准是12%~20%,而劣质奶粉的蛋白质含量远远低于这个标准。

大量研究表明,0~3岁是出生后大脑发育最快的阶段,这一时期大脑增重可达到成人大脑的80%。如果在这一时段营养摄入不够,极易对大脑发育造成严重的损害,而且这种损害是终生不会逆转的。

教你火眼金睛辨识真假奶粉

干货来袭,悦妈教你选奶粉!

各位父母可以多登陆国家食品药品监督管理总局官网,随时查看最新一期对婴儿奶粉的抽查情况,避免购买到有质量问题的“毒奶粉”。

而在购买奶粉时,也可以参考“六步检查法”来自检购买的奶粉。具体步骤如下:

一看:真奶粉呈天然乳黄色,颗粒细腻均匀;假奶粉粗糙细看有结晶,呈漂白色。

二闻:真奶粉有浓郁的奶香味;假奶粉基本没有奶香味。

三摸:真奶粉包装袋捏揉发出细腻的“吱吱”声;假奶粉因为做工粗糙,会发出类似砂糖流动的“沙沙”声。

四尝:真奶粉细腻粘牙不易溶化,奶香味重;假奶粉很容易溶解,不粘牙,有很浓的化学甜味。

五泡:真奶粉冲泡时呈悬浮物上浮于水面,溶解速度很慢,且有少量挂壁现象;假奶粉冲泡时溶解速度很快,没有奶香味,冲泡出的奶发白。

六查:真奶粉有清晰完整的成分列表、保质期及生产日期,外包装整洁无破损;假奶粉外包装做工粗糙,或者是用回购奶粉罐重装,日期不符,外包装会出现模糊不清的情况。

另外,目前市售的许多奶粉品牌在产品外包装均有追溯码(生产码或二维码),家长在购买时可以用手机扫描或按官网提示输入追溯码进行查证。

从目前的情况来看,跨境购及电商销售火爆的品牌,都是不良商贩集中仿冒的目标。

因为电商渠道来源五花八门,相关平台把关不严,监管薄弱,为造假售假提供了渠道便利,家长在购买时很容易中招。

最后,悦妈要提醒各位妈妈,一定要从值得信赖的正规渠道购买,从非官方渠道购买最好向商家主动索要授权书。喜欢海淘的妈妈请尽量选择直邮产品,最好是在购买时让商家按要求在奶粉罐底做标记防止掉包。

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