这道菜好吃到停不下嘴(这道菜光听名字就口水涟涟)
超级简单,用了烤箱和空气炸锅挨个试一遍,口感没有太大差别 红薯最好用红心的蜜薯,蒸完再烤一下,哏啾啾的软糯,不干也不硬,甜甜的,我觉得很好吃。
By 疯疯郭
用料
- 红薯 2个
做法步骤
1、红薯切条 水开上锅蒸10分钟
2、先说空气炸锅,把蒸好的红薯条放炸锅里,180度10分钟
3、翻个面再烤十分钟就好啦!
4、接下来是烤箱版,把红薯干码在烤网上
5、烤箱200度十分钟,翻面再烤10分钟
6、当小零食或下午茶,都不错,注意这个皮不是脆的,就是哏啾啾的,里面是糯糯的口感
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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