微波炉蒸鲤鱼怎么做好吃(微波炉怎么蒸鲤鱼好吃)

主料:鱼;配料:料酒、葱、姜片,我来为大家讲解一下关于微波炉蒸鲤鱼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

微波炉蒸鲤鱼怎么做好吃(微波炉怎么蒸鲤鱼好吃)

微波炉蒸鲤鱼怎么做好吃

主料:鱼;配料:料酒、葱、姜片。

制作步骤:把鱼清理干净,再把水空干。

临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多。

接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行。

准备一点小葱,切成小葱花,备用。

切几片姜片(薄薄的就行),夹在划刀处,每处夹一片就OK,再切一点姜丝,放在鱼腹和鱼头内,最后在鱼身上洒一点姜丝,基本就差不多了。

鱼蒸好后,取出,把保鲜膜撕掉,洒上葱花。

倒两小汤匙生抽淋在鱼身上。

另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒,或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。

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