新手开烧烤店如何选址(你知道开烧烤店是怎样选址的吗)
每当夏天快到时,想开烧烤店的小伙伴都开始有所准备了,那么开烧烤店你知道该如何选址吗,开店做生意不比别的,店一旦开起来如果发现品类不行可以换换,但是位置一旦选错是无法移动的,代价会很大。
居民楼底下开烧烤店因为排烟问题倒闭
我在这里分享几个选址上的建议,希望能对打算开店的你有所帮助,第一点烧烤店选址时候你一定要了解店门口能不能放桌子,因为影响烧烤生意的不仅是季节,他还有时间原因,烧烤的营业黄金时间段是晚上的6点到10点这4个小时,因为就没有哪个烧烤店白天有生意的,因为都要上班,你门口能放大量的桌子能增加你的集客能力,要不然只靠店里面的那几张桌子你一晚上能接多少单子,烧烤这个品类翻桌率是很低的,别人不吃完你难道要赶别人走吗,这肯定是不能的。
第二个建议,选址一定不要选居民楼地下的店铺,租金贵不说,关键排烟问题还不好解决,店一旦开起来如果因为你的排烟影响到了上面的居民被人家投诉,那这个问题会直接让你付出东流,打工存点钱谁都不容易。
第三个建议就是,烧烤虽说是一个利润很好的项目,但是必定是季节性生意,你夏天做烧烤你冬天做什么呢,这个在开店之前就应该想好,以上的这三条建议希望能给打算开店的你提供帮助。
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