秋葵蒜蓉的家常做法（做饭吧亲爱的蒜蓉秋葵）

太太乐原味鲜酱油，零添加，鲜美又健康

By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 秋葵 250克
• 蒜蓉 适量
• 太太乐原味鲜酱油 2勺
• 太太乐鲍汁蚝油 1勺

做法步骤

1、秋葵洗净切去蒂

2、秋葵焯水备用

3、焯好水的秋葵从中间切开，大蒜切成蒜蓉

4、调酱汁，太太乐原味鲜酱油两勺

5、锅中热油放入蒜蓉炒香

6、倒入调好的酱汁翻炒30秒出锅

7、炒好的蒜蓉倒在秋葵上

8、开饭啦

9、开动吧

秋葵的营养功效

1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

2.咖啡替代品

种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3.护胃养胃

具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

3.入药

黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。

秋葵的饮食禁忌

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

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