芋头和豆腐怎么做好吃（芋头炖豆腐的做法）

食材用料:芋头2个、豆腐2块、油适量、盐适量、葱两根、水适量，我来为大家讲解一下关于芋头和豆腐怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

芋头和豆腐怎么做好吃

食材用料:芋头2个、豆腐2块、油适量、盐适量、葱两根、水适量。

芋头去皮切丁，豆腐洗净也切丁，葱切小段。

锅里加油烧热后转小火倒入豆腐。

小心翻炒豆腐几下，然后放入芋头。

加适量盐，然后加水刚好淹过表面。

芋头炖豆腐加盖煮开后，转小火加葱段，再炖十分钟。