海边小小的像海白螺叫什么(明明长得一个模样)

人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

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导读:

生活中我们经常会遇到一些,换个“马甲”卖高价的食材,比如说一些水果,猕猴桃和奇异果,还有圣女果和小番茄,其实真要把这两种东西放在一起很多人估计都会看懵,压根不认识。当然今天我们不讲水果,来讲讲海鲜,贻贝。它是一种双壳类软体动物,壳是黑褐色的,而且很薄。

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如果觉得贻贝有些陌生的话,我们把它换个名字,青口、淡菜、海虹想必这个大家应该就听过了,这3个名字都是指的的贻贝。它有点像楔子的形状,前面尖细,后面宽广圆润。因为产量大、易养殖,是一种大众化的海鲜,即使是大众化,但是价格可不一样,因为名字改变了。

青口,被很多人称之为新西兰青口,说得直白一点,很多人认为这玩意国外新西兰出产得更好吃,它们的青口肉质肥嫩,每一口柔软鲜甜,但事实上是不是这样,那就仁者见仁智者见智了,再我看来多少有点崇洋媚外的意思了。

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从个头来看,或许新西兰青口确实要大一些,但是这并代表它就更好吃,因为国内很多一样有个头大的,味道也同样鲜美。

淡菜,是香港人对它的称呼,所以贻贝也有香港淡菜的叫法,事实上淡菜是取贻贝煮熟的肉干制而成,因加工不用盐,故名淡菜。香港人嫌其“意头”不好,也有叫“旺菜”的。当然既然是干的价格自然也不低。

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如今的淡菜,不管新鲜的还是干的,都这么叫,大家去南方的一些超市就可以明显地看到,它其实也是贻贝的一种叫法。

海虹,胶东地区的一种叫法,虽然都是叫贻贝,这个价格可就实惠得多了,便宜的时候,10块钱几斤,是真正的平民海鲜,尤其是开海的时候,特别的多,制作方法也比较的简单,水煮,或者是蒜蓉也有直接炒的。

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新西兰青口、香港淡菜、胶东海虹,有啥差别?了解再买心里有底。它们本质上是一种东西,差别就在于价格,新西兰青口价格昂贵,而香港淡菜同样也不便宜,只有胶东海虹,真正的是平民的价格,也更值得吃。

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那既然长得一个模样,为啥一个叫青口,一个叫淡菜,一个叫海虹呢?无非是为了提高价格,突出差异化,其次,也是为了满足那些追求高品质的人群,当然还有一点,方便宣传,这样的话大家都知道区别对待,那自然就更好卖了。

朋友们,你们知道新西兰青口、香港淡菜、胶东海虹是一种吗?欢迎大家留言讨论。

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