蜂蜜会过期吗（还可以吃吗）

会的蜂蜜保质期：2年或者18个月蜂蜜变质，表现为两个方面：一是味道变得交酸，二是蜂蜜放是变得较为稀蜂蜜长时间储存后判断其好坏可以通过以上两点过期的蜂蜜吃了容易拉肚子，我来为大家讲解一下关于蜂蜜会过期吗?跟着小编一起来看一看吧!

蜂蜜会过期吗

会的。蜂蜜保质期：2年或者18个月。

蜂蜜变质，表现为两个方面：一是味道变得交酸，二是蜂蜜放是变得较为稀。蜂蜜长时间储存后判断其好坏可以通过以上两点。过期的蜂蜜吃了容易拉肚子。

纯蜂蜜是没有保质期的，是永不变质的。但这个前提是蜂蜜必须足够的纯。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质，也没有干燥成块状，仍然可以食用。所以说，蜂蜜是没有保质期的。

但蜂蜜又是有保质期的，国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是十八个月。如果你看到蜂蜜结晶，其实并没有什么，可以食用。结晶只是状态不同，并不影响质量。