关于阴虚和阳虚用什么食材调理（阳虚易补阴虚难调）

上篇直接上的硬货，调理治疗阴虚症状的中成药，但是很多人的确是阴虚体质，不过还并没有严重到非要吃药的程度。另外还是那句老话：是药三分毒，即使吃中成药治疗，也会有相应的副作用。食物才是最好的药物，药食同源的食物，中医里边称之为“上药”。那么吃什么能改善阴虚体质呢？

桑葚

性味归经:

性寒，味甘、酸，归心、肝、肾经。

食疗功效:

现代药理研究表明，桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用具有促进胃液分泌，刺激肠道蠕动，清解燥热的作用。中医认为，桑葚具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等食疗功效。桑葚不但能改善便秘，还是美容养颜、乌发明目的圣品。

食疗方:

桑葚醋：取桑葚800克，清洗干净后，放置于阴凉干燥处晾干。取一干净且干燥的玻璃瓶，倒入1000毫升陈醋，再将桑葚放入醋中，把盖口密封。静置在阴凉处1~2个月后即可。服用时用8~10倍以上凉开水稀释后饮用。饭后饮用最佳。此方具有安定神志、预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等食疗功效。

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豆腐

性味归经:

性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。

食疗功效:

豆腐为补阴清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适合阴虚内热体质者食用。

食疗方:

西芹拌豆腐：取新鲜西芹100克，择洗干净后，放入沸水中汆烫，捞出用冷水冲凉后，切成细末；取豆腐100克，切成小块，放入盘中，撒上西芹末，用香油、盐、味精调味即可。此菜能生津清热、平稳血压，适用于眩晕头痛、颜面潮红、烦热不安的高血压患者。

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甘蔗

性味归经:

性寒，味甘，归肺、胃经。

食疗功效:

甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的效果。可辅助治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、反胃呕吐，还适用于肺燥引发的咳嗽气喘。另外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。

食疗方:

甘蔗生姜汁：取甘蔗300克榨成汁，生姜20克洗净切碎，捣成姜汁，二者调匀后服用。本方适用于阴液不足、胃气上逆、反胃呕吐、噎膈饮食不下的患者。

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银耳

性味归经:

性平，味甘、淡，归肺、胃、肾经。

食疗功效:

银耳具有滋补生津、润肺养胃的食疗作用，对虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力有较好的食疗作用。

食疗方:

冰糖银耳羹：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。此汤具有清热解暑、生津润燥的食疗作用。是阴虚体质者的上选食品。

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麦冬

性味归经:

性微寒，味甘、微苦，归肺、胃、心经。

食疗功效:

麦冬具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的作用，治疗肺燥干咳、吐血、虚劳烦热、热病伤津、便秘等症有非常好的效果。

食疗方:

麦冬乌梅茶：取麦冬20克，炒制乌梅15克，二者一同入锅，加清水适量煎汁，用冰糖调味即可。此方对消渴、口干难耐、饮水不止有较好的食疗作用。

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玉竹

性味归经:

性平，味甘，归脾、胃经。

食疗功效:

玉竹具有养阴润燥、生津止渴的作用。治疗热病伤阴、咳嗽、烦渴、虚劳发热等具有非常好的效果。

食疗方:

玉竹薄荷饮：取玉竹3克，与薄荷叶2片、生姜1片，一同放入锅中，加水煎煮，将熟时用白蜜调味即可。此方可用于目赤痛，视物昏暗等症。

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天冬

性味归经:

性寒，味甘、苦，归肺、胃经。

食疗功效:

天冬具有滋阴清热、润肺生津的作用，可用于治疗阴虚引起的发热、咳嗽、消渴、便秘、咽喉肿痛等症。

食疗方:

二冬五味膏：将麦冬、天冬、五味子共熬煮成膏，每次1小匙，开水冲服，每日2次。对久咳痰少、消渴有较好的食疗作用。

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百合

性味归经:

性平，味微苦，归心肺经。

食疗功效:

百合可用于治疗邪热腹胀、心热心痛，有清热通便、补中清热、益气的功效。对于阴虚体质者来说，它是首选的滋阴清热佳品。

食疗方:

百合银花茶：取百合30克，金银花20克，加水煮沸后调入冰糖，代茶饮。此茶生津解渴、安心去火、清凉润肺，内火旺盛的阴虚体质者夏日里多饮此茶，能滋阴清热。此茶还具有治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、养颜润肤的食疗功效。

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