海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(1)

开海啦,开海啦,重要的事情说两遍!!

如果你们也像麻辣小编一样

中意海鲜!

那一定要抓紧时机了

在这个海鲜丰收的季节

各种的小海鲜都是最肥美的时候

什么螃蟹啊,鲍鱼啊,海参啊

想想就让人愉快

我们决定连更两期海鲜主题

泰安海鲜哪里吃?

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(2)

本期先带大家来一家海鲜小店

老板并不是专业厨师

而是和我们一样是个小吃货

隐藏在民间的一位厨林高手

自己研究做菜的

但口感确真的不错

除了海鲜,烧烤,火锅,炒菜,小牛蛙满足你嗷

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(3)

人气超旺的海鲜小店

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(4)

几张桌子,几把椅子承包了整家店,但.......

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(5)

也可以在外面吃,几张桌子,几个马扎子,感受一下街边小摊的感觉

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(6)

最近步入了秋天,晚上天气寒冷,咱还是在屋里吃吧

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(7)

屋里还真不小呢,在屋里吃个火锅可以哦,提前预约哦,别没位置了

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(8)

在最好的季节,遇上小海鲜

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(9)

影响海鲜口感最重要的因素就是,新鲜不新鲜,店主每天精心呵护,确保我们的用餐体验,把最好的味道呈现给我们

麻辣主题

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(10)

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(11)

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(12)

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(13)

干锅牛蛙,麻辣牛蛙,麻辣海瓜子,香辣赤甲红,对于我这个爱吃辣的人来说,简直就爽的不行。老板并非专业厨师,所有的菜品都是自己经过多番尝试研究出来的,高手在民间啊,有两个特点,要么甜甜的,要么辣辣的,这种组合搭配,真的挺不错的,那么我们就来一起尝尝把

香辣赤甲红

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(14)

秋天这个季节,螃蟹真是肥的不行,赤甲红是海蟹,在渤海湾产的最出名,钳子特别大,里面的肉非常嫩,蟹黄也特别多

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(15)

这道菜呢店主说是跟一个烟台的老师傅学的,取其精髓,再加上自己的研究

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(16)

你看看这螃蟹是真的肥,麻辣口味,除了鲜嫩的蟹肉,还让你像吸里面的汁,麻麻辣辣,不介意的可以连壳子一起吃了,

麻辣海瓜子

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(17)

辣椒,花椒,香菜,海瓜子的完美组合,麻辣可口,一吸一个,下酒必备

葱爆海参

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(18)

汤底酱汁甜口,海参充分吸收了汤汁,稍微甜甜的,滑滑嫩嫩,q弹爽口

油焖蛏子

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(19)

蛏子的个头也是相当的肥,处理的很好,没有沙子,油焖的保留了蛏子鲜味,好评

干锅牛蛙

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(20)

另外他们家的牛蛙也是非常好吃的,有两种做法,干锅的,极少的汤汁,炒出来的,花椒麻椒辣椒芝麻,特殊的酱料

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(21)

在炒的时候就让牛蛙充分吸足了香味,麻辣香,牛蛙嫩嫩滑滑的口感,吃完嘴里还有余味久久不能散去,回味无穷,老板,来5碗米饭

麻辣牛蛙

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(22)

再就是麻辣牛蛙了,区别与干锅,麻辣牛蛙汤汁极多

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(23)

满满的辣椒和花椒,又辣又麻。里面还有芹菜、腐竹、火腿这些配菜,腻了可以吃点菜

麻辣田螺,钉螺

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(24)

哈啤酒怎能少得了田螺和丁螺呢,现炒田螺,充分保留了鲜味,田螺吸足了味道,那小小的精华,满足

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(25)

这简直是大钉螺啊,个个饱满,和田螺做法相同,所以味道一样鲜美,麻辣鲜香,回味无穷,老板再来5瓶大绿棒

鸡拐骨,掌中宝

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(26)

别看小店,还挺全的,偏甜,嚼起来劲道q弹

鸡爪

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(27)

烤鸡爪属于特色了,听老板说上次有4个人吃了50串鸡爪,他们家的串都是微微带甜口的,刷上秘制酱料。吃起来非常爽,吃鸡爪的乐趣就是在嘴里个楞个楞的感觉

鸭肠

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(28)

鸭肠不是和那种地摊一样从超市批发好直接拿来下油炸。是老板自己买好的鸭肠自己腌制然后切好自己穿的。口感非常弹嫩,嚼起来滋滋冒油。一次撸一根根本就不过瘾的。拿起一把一口进去才够爽





龐記牛蛙小海鲜

海鲜大餐推荐有哪些(最好的季节吃最好的海鲜)(29)

地址:泰山区温泉路福源嘉苑小区北门(胡同)向西100米

THE END

摄影/小探员

文案/麻辣小龙虾

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页