母鸡和公鸡哪个成活率高(母鸡为什么不和公鸡交配就能产蛋)

母鸡:“如果有的选,我愿意成为一只公鸡!”

本来原鸡在野外的日子,别提有多开心,吃饱了随便产几枚蛋,也算是生活一大趣事,出人意料的是,鸡蛋被人类给惦记上了,原鸡不仅被驯化圈养成家鸡,还要不停的产蛋给人类吃,反而是公鸡,什么事都不用干。

下面一起来揭开“为什么母鸡不需要公鸡就能生蛋”的奥秘。

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母鸡生蛋的全过程

母鸡的生殖系统主要由卵巢、输卵管构成,首先母鸡的卵巢中开始诞生卵子,接着卵细胞会在卵巢中慢慢生长发育,逐渐产生卵黄物质,浅色卵黄最终形态为蛋白,深色卵黄最终形态为蛋黄。

接着鸡蛋进入输卵管第三部分,在这地方,蛋清表层会包裹上一层淡淡的膜,也就是卵黄膜,同样这个步骤也是受精的关键,如果母鸡体内有公鸡的精子,那么卵黄就能成功受精,形成受精卵,不然就没机会了,因为下一步就会进入制造蛋壳环节。

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在产生钙质腺体壳腺的作用下,鸡蛋壳就会逐渐形成,其中47%的钙物质来源于母鸡自身的骨质中,其余53%的钙,则来源于食物的摄入。

鸡蛋壳在形成过程中,也会发生色素沉着反应,这会影响鸡蛋壳的光泽,在大约20小时过后,整个鸡蛋就形成一个完整体,最后被母鸡排出体外。

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家鸡被驯化的历史过程

据资料显示,家鸡的祖先应该是原鸡分支中的红原鸡,最早由哪国驯化不太好说,但基本驯化起始时间为1万年前左右。

当时人们并不是贪图家鸡的蛋,而是发现这家伙一到天亮就会“喔喔”地叫个不停,所以就抓了几只过来当“闹钟”。

由于当时红原鸡并没有被驯化,所以从野外抓来的那批很快就死了,人类只能再去抓,随着抓捕次数越来越多,红原鸡的存活时间也随之增加,很快人类就发现,这种鸡怎么还会下“石头”?

结果他们敲开后惊奇地发现,虽然“石头”外表硬邦邦的,里面的物质却十分美味,于是红原鸡的悲惨命运开始了……

人们开始大量捕捉红原鸡,接着就是驯化,在此过程中,产蛋效率低的鸡被淘汰,留下来的都是“下蛋高手”,当然为了繁殖,人们也抓了很多雄性红原鸡,随着一代代的驯养,红原鸡就演变成了如今随处可见的家鸡。

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母鸡下蛋的意义

不管是否被人类驯养,鸡都是下蛋的,这是一种生物本能,但母鸡不知道体内的蛋是否受精成功,当然也没有条件去检测,所以鸡会通过“多下蛋”的方式,来尽量提高繁殖后代的几率。

此外,多产蛋还有另一重意义,那就是给敌人送食物,就好比10个鸡蛋,其中只有1个是受精成功的鸡蛋,母鸡虽然不知道是哪一个,但敌人也不知道,假设敌人要叼走5个鸡蛋,那么受精成功的鸡蛋幸存下来的几率就非常大。

大自然中很多生物都会用疯狂产蛋的行为,来变相保护已经受精的蛋能成功孵化。

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为什么母鸡下蛋后会疯狂大叫?

1.炫耀

鸡属于群居生物,而且领地性很强,当母鸡成功下蛋后,虽然它不知道有没有成功受精,但在潜意识中,母鸡会认为自己给族群做了贡献,所以会通过大叫的方式,来展示自己的成绩。

2.疼痛

下蛋毕竟是个技术活,母鸡可能因为疼痛感,所以会大叫,而且这种方式也能通知公鸡前来保护鸡蛋。

3.呼唤同伴

在野外,原鸡通常是吃完这块区域,再跑去那块区域吃,总之就没有固定的生活区域,而母鸡下蛋的时间,又不会受到主观因素影响,所以存在鸡群行走途中,部分母鸡突然要下蛋了的可能性。

下完蛋后,母鸡通过呼喊的方式可以引起大家的注意,同时也能让“乡亲们”等等它。

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为什么原鸡跟蛋鸡的下蛋差距这么大?

原鸡生活在野外,除了要面对各种天敌的侵扰,还要费尽心思去寻找食物,而“下蛋”又是极其消耗能量的行为,所以原鸡并不是每天都产蛋,真正野外的原鸡基本在2~5月份产的蛋比较多,这也跟食物是否丰富有关系。

如果原鸡每天都要产蛋,可能还没等到天敌过来,自己就已经营养不良挂掉了,所以原鸡的产蛋量多少,完全取决于生存环境,其中包括安全、食物、温度等等。

而且原鸡在下蛋后,会将自己切换成“孵化模式”,直到小鸡破壳而出后,原鸡才会继续产新一轮的蛋,基本上每年在十几枚鸡蛋左右。

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家鸡由于生存环境优渥,虽然被人类驯养,但它们同时也不再需要时刻担心天敌、食物、住所等问题,因此在各项环境指标不错的情况下,家鸡是没有固定繁殖期的,但它依旧会将自己切换成“孵化”模式。

所以很多农户在饲养家鸡时,一旦发现家鸡下蛋,就会把鸡蛋拿走,这样就能让母鸡不进入孵化状态,从而继续产蛋。

农户养殖的家鸡每年产蛋量约为300枚,但在现代化养殖业的影响下,人们通过各种饲料、光照的手法,让母鸡加快下蛋效率,简而言之,母鸡每天的任务就是吃,吃完后赶紧下蛋,这就是工厂的蛋鸡。

据2018年的数据来看,我国仅仅这一年,就吃掉了2652万吨鸡蛋……所以蛋鸡对人类社会做出的贡献是极大的。

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如何区分受精鸡蛋跟非受精鸡蛋?

受精鸡蛋的蛋黄,在强光照射下,会出现明显的黑色阴影,如果经过孵化,受精鸡蛋甚至还能看到胚胎的成长发育情况,而未受精鸡蛋在强光照射下,并不会出现任何阴影。

此外,受精鸡蛋的蛋黄有明显的细胞组织状,孵化时间越长,蛋白变化模样就越大,毛蛋就是最显著的特征区别,未受精的鸡蛋就是咱们吃的那样,蛋黄蛋清分明。

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结语

综上所述,母鸡生蛋确实用不到公鸡什么事,在我们农村,一般公鸡只留1~2只,其他孵出来的公鸡,要么卖给人家来收土味的老板,要么就自家吃掉,母鸡就养着吃点土鸡蛋。

现在看来,公鸡也就在繁衍方面有点用,其他方面真没什么用……

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