简单易下饭的神菜（超下饭的黄丫头）

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简单易下饭的神菜

备好生姜大蒜和紫苏 起油锅，先爆香 爆香之后，把葱姜蒜先捞出来，油剩在锅里用来煎鱼 先煎一面 反面继续煎 另起油锅，爆香事先准备好的葱姜蒜，爆香 加入酱油耗油酒醋，出酱香味了后即可加水 加入热水煮开。 水开了之后把煎好的鱼放入 豆腐也放进去，大火煮开，小火慢炖。 这个是大概是炖了15分钟左右。 加入一定小葱即可出锅，喜欢吃辣的可以加辣椒。