卤猪蹄怎么做浇汁（浇汁猪蹄做法）

猪蹄1个，取前节，过开水 抹上盐、酱油、调味鲜入味 ，我来为大家讲解一下关于卤猪蹄怎么做浇汁?跟着小编一起来看一看吧!

卤猪蹄怎么做浇汁

猪蹄1个，取前节，过开水。

抹上盐、酱油、调味鲜入味。

备辣椒和姜片。

放进电饭煲里加姜、辣椒、香叶、八角、桂皮。

怕烧焦可加点清水调至猪蹄档。

焖好的猪蹄。

去骨切片。

装碗里，备调汁。

浇上调汁即成。

调汁根椐自已喜欢的口味而调配。