豌豆煮嫩豆腐怎么做（这样做的豆腐最简单）

锅热后倒入玉米油，再爆香葱姜蒜，我来为大家讲解一下关于豌豆煮嫩豆腐怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

豌豆煮嫩豆腐怎么做

锅热后倒入玉米油，再爆香葱姜蒜。

倒入嫩豆腐，滴少许清水翻炒。

再加入1大勺豆瓣酱和少量清水。

大火煮沸后加入豌豆继续。

准备好少许湿淀粉。

顺着锅边慢慢地倒入湿淀粉勾。

撒入少许鸡精盛起。

另起锅倒油爆香葱姜蒜。

趁热淋在豆腐上即可。