青豆怎么烧又绿又好吃(青豆新吃法这么做)
早餐我最喜欢烙饼了,简单快速,可以睡到自然醒。烧一壶开水的功夫,我就能烙好几张饼,实在太简便了。关键是味道还超好吃。我家女儿百吃不厌。前几天得到一款多功能锅,一机多用,实在太棒了。最喜欢的就是这个可以做心形煎饼的煎盘了,美其名曰“情侣盘”。
如果在睡眼朦胧的早餐,一睁眼就看到,爱人为你精心准备的心形早餐,是不是感觉无比的幸福呢?别说情侣,就是结婚几十年的老夫老妻,看到这样的早餐,心也会砰砰跳两下吧。呵呵。其实这款煎盘不止是情侣们的最爱,孩子们也是超级喜欢的哦
昨天中午烧青豆,我又偷偷的留了小半碗下来。因为我知道如果全部烧了,肯定吃不完。今天一早就用这青豆做了一道“青豆牛奶煎饼”,色泽漂亮,奶香浓郁,还带着青豆的清香,入口软面细嫩,好吃到爆。女儿超喜欢,喜欢这烙饼的色泽,更喜欢它的形状,一口气吃了5个,还要我天天都用这煎盘做。
下面就给大家分享这道煎饼的做法。没有破壁机的可以用料理机将青豆打成浆。无需发酵,将所有食材调匀就可以下锅。美味又快速,你也试试吧。
【青豆牛奶煎饼】
食材:青豆 小半碗,面粉 小半碗,黑芝麻 适量,牛奶 100克,细砂糖 15克。
制作方法:
1.将青豆清洗干净,滤水备用。
2.将牛奶,细砂糖和青豆放入破壁机里,破壁一分钟。
3.将打好的牛奶青豆浆倒入碗里。
4.将面粉加入碗里,搅拌均匀。
5.倒入黑芝麻搅拌均匀。
6.取来多功能锅,将情侣盘放在锅上,插上电源,预热5分钟,刷上一层玉米油,烧热。
7.用勺子将面糊舀入情侣盘的孔里,小火慢烙。
8.烙至烙饼底部凝固,出现很多气泡的时候,将烙饼翻面,继续将这面也烙至微黄就可以出锅了。
早餐做好了,倒上一杯豆浆,就是美味可口的一道营养早餐,全家都爱吃,你也试试吧。
小贴士:
1.面糊里面还可以加一个鸡蛋,孩子吃了营养更丰富。
2.我的细砂糖加得少,喜欢味道甜一点的,可以再加量。
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