用什么方法做鹅肉好吃（做鹅肉的方法）

将蒜切片，酸菜切丝，香菜切段；，我来为大家讲解一下关于用什么方法做鹅肉好吃?跟着小编一起来看一看吧!

用什么方法做鹅肉好吃

将蒜切片，酸菜切丝，香菜切段；

鹅洗净切成块，用沸水焯一下后捞出待用；

坐锅点火倒油，油热后放入蒜片炒出香味，倒入酸菜丝，加入盐、酱油、鸡精翻炒，倒入鹅肉再加少许盐、高汤炖10分钟出锅装盘撒上香菜即可。