没什么事能补钙吗(补不补钙你做主)
这是一个全民补钙的年代,大家有什么问题都会说缺钙吧?补点钙片吧,所以钙片满天飞!其实,我们到底应不应该补钙?什么人应该补钙?补钙时应该补多少钙?这些都是有指标的。今天我们就一起看看你应不应该补钙,补多少钙!
第一你有缺钙的症状吗?
缺钙的症状有哪些?有许多人不知道缺钙的症状有哪些,许多人根本不去了解缺钙的症状有哪些,不知道自己是不是真的缺钙从而盲目的补钙。如果身体内的钙质过多的话,同样会对人体造成不良的影响。那么到底缺钙的症状有哪些呢?
其实,不同的年龄阶段的人所表现出来的缺钙的症状是不同的,所以,我们判断自己是否缺钙的话,还要结合自身的年龄和其他方面综合因素才能判断自己是否需要补钙。
下面我们对缺钙的症状和所对应的年龄阶段进行一下介绍:
一、儿童和少年缺钙的症状:
少年儿童缺钙的症状具体表现为学走路困难,牙齿的生长发育较晚而且长出的牙齿不整齐;智力发育相对同龄儿童较为迟缓;X型腿或O型腿;鸡胸;前额突出;头发稀少松散;偏食、厌食;睡眠质量不好,不容易入睡,容易惊醒。
二、青壮年缺钙的症状:
青壮年缺钙的症状主要表现为免疫能力低下;骨骼发育不良;容易蛀牙,牙齿发育不良;精神容易感到疲倦,身体容易感到疲劳,容易浑身酸痛;近视;记忆力差;精力不能集中。
三、中老年人缺钙的症状:
中老年人作为钙质流逝最严重的一个群体,缺钙的症状则更为明显,导致的疾病也很多,主要表现为骨质疏松,容易骨折;身高发生萎缩;骨质增生;牙齿容易出血、脱落;高血压,心脏病;肩周炎、关节炎;头晕、失眠、易疲劳;早衰、性功能低下;皮肤老化、皮肤瘙痒等一系列的症状。
四、特殊人群——孕妇缺钙的症状:
孕妇因为生理上的特殊性所以挑出来单独说。孕妇缺钙的症状主要表现为腰腿酸痛,小腿容易抽筋,下肢明显浮肿,容易疲倦,四肢无力,骨质疏松,骨质软化,高血压,骨盆畸形,产后关节炎,牙齿松动,掉牙等。
第二你需要补多少钙:
人体每日钙的推荐供给量:
0到10岁儿童 600毫克
10-13岁 800毫克
13-16岁 1200毫克
16-19岁 1000毫克
成年男女 800毫克
孕早期 800毫克
孕中期 1000毫克
孕晚期 1000毫克
乳母 1000毫克
数字引自《2013版DRIs》
第三你日常饮食中摄入的钙够不够:
举出常见的一些食物给大家参考 ( /100g):
虾皮991mg水发海参240mg毛豆135 mg大米11mg
奶酪799mg雪里红230 mg芥蓝138 mg豆浆10mg
黑芝麻780mg黑豆224mg鸡蛋黄112mg羊肉9mg
酸枣435 mg青豆200mg油菜108mg牛肉9mg
海带(干品)348 mg大豆191mg柠檬101mg
紫菜(干品)264mg牛奶140mg空心菜99mg
蚌肉248mg北豆腐 138mg心里美罗卜68mg
杏仁248mg木耳菜166mg西兰花67mg
木耳(干品)247mg苋菜187mg富强粉27mg
数字引自《食物成分表》
我们的日常饮食中很多食物都含有钙,奶制品、绿色叶菜、豆制品是钙的重要来源,在评价钙的食物来源时,首要的是钙含量,但须注意到在一些食物中富含草酸和植酸时,会使钙的吸收率降低。与奶的钙吸收率比较,干豆的钙吸收率是其1/2,菠菜的钙吸收率只约为其1/10。而豆制品中卤水或石膏豆腐才能补钙,内酯豆腐不行,钙含量还是很低的。虾皮的钙含量虽然高,但是最多每天吃5克,否则容易钠过量造成血压的升高。因此还是牛奶及其制品是最佳的补钙食物。
其他 | 骨头汤 | 0.4mg | 本身不含钙的去离子水煮的骨汤 | |
自来水 | 30mg | 去水碱前的北京市自来水 | ||
补充剂(一颗) | 普通钙尔奇D | 600mg | ||
迪巧钙咀嚼片 | 300mg | 同样碳酸钙,每片剂量小 | ||
乐力 | 230mg | 氨基酸螯合钙,吸收率高,价格高 | ||
善存多维 | 162mg | 普通复合型补充剂 | ||
玛特纳 | 250mg | 孕期复合维生素补充剂 |
钙补充剂生物利用率的测定显示,与其是否在用餐的同时服用以及每次服用量大小有关。建议每日两次随餐服用。
数字引自顾中一的《吃多少能获得充足的钙?》
第四:影响人体对钙吸收的因素
促进钙吸收的因素:
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维生素D;
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膳食中蛋白质;
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糖类促进钙吸收;
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食物中适宜的钙、磷比例;
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当机体对钙的需要量大或膳食中钙供给量高时。愈是缺钙吸收率越好,机体不缺钙时,吸收率低,摄入多余的钙就从汗、尿中排除体外,形成对机体的保护作用。
不利于钙吸收的因素:
①植酸;草酸;含草酸高的蔬菜,如茭白、竹笋、菠菜、苋菜可将钙结合为难溶解的草酸钙而影响吸收。如果在下锅前,先在热水锅中焯一分钟,可使大部分草酸丢失。
②脂肪过多。高脂肪膳食或对脂肪吸收不良时,会使钙与脂肪酸结合,形成不溶性钙皂而影响吸收。
③食物纤维过多;
④钙吸收与年龄有关,随年龄增长其吸收率下降。儿童肠钙吸收率高达70%,而成年人20-30%,55岁以上的妇女,65岁以上的男人,肠钙的吸收率更低!
朋友们,看完这些你是不是了解了补钙的基本常识?记得,补不补钙你做主!
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