重庆值得一去的火锅店（重庆这家火锅店）

国庆节美食，火锅必须要来，毕竟重庆是火锅之都，少了火锅感觉就木有意思。

重庆人喜欢吃卤菜，夏天大多以卤菜为主。重庆人又喜欢吃火锅，火锅和卤菜结合，那才完美，现在就为大家介绍一家卤菜为主打的火锅店，这样大家就可以兼顾，一样都不得少。

个人觉得这家火锅店卤得最好吃的就是这个鹌鹑蛋，那简直就跟卤的乡巴佬那个牌子的味道是一模一样，原因就是他们的卤料很赞，能把卤蛋研究得这么好的，还真的不多，这家确实算是让我特别满意的一家。

很多顾客在吃饭的时候，习惯性的吃一些鸭脚板，啃起来很好吃，但是个人觉得这个应该火锅煮一会再吃，这个鸭脚板味道口感很好，特别是火锅煮了以后，更加的耙糯软，让小伙伴吃一口都记得他

小肚还真的就是很少见，今天在这家火锅看到了肚条，确实也是很少看到，喜欢的重庆人也挺多的。

酥肉也是火锅必点菜，这家的酥肉是现点现炸，炸出来的酥肉不油腻，吃起来很脆也很香，关键就是肥瘦搭配刚刚好，特别满意

最近火锅流行吃一个新的菜品，那就是番茄，这份番茄不得不说，煮在火锅里面的味道，确实多满意的，主要是很有新意，也属于创新，怪不得大家都在说，重庆人什么都敢烫，番茄也可以在火锅里面煮

毛肚，必点，脆嫩新鲜，七上八下，挺喜欢这家火锅的，有自己的调性也有自己的味道

在来一个双椒牛肉，牛肉超级的嫩，烫着吃那简直就是刚刚好，这是一道客人点击率都特别高的一道菜

在来一份黄喉，那真的就是超级的满足哟，黄喉切得很不一样，味道口感也很不一样，特别的脆，和以前的口感也完全不同

在蒸一份午餐肉那也是人生最美好的时刻，这样的一顿就特别的满足和幸福了~

本店的红糖冰粉那也是美味，吃火锅的时候也是火锅最好的伴侣，可以更好的改善辣度哟~

所以国庆，你做好准备吃很多特色卤菜的火锅店吗？那就赶快来双碑吧

所以现在我就先吃了，这一顿火锅，有卤味，有火锅，特色菜让我难忘，相信你也会是如此

对了，忘记介绍他们的香油和菜油，味道都超级好，吃火锅在适合不过，特别的香。

美食发现地：沙坪坝区双碑中心湾165号 御食鲜火锅

美食人均价：50元

特色菜品推荐：豆干，酥肉，卤蛋，卤制品系列

推荐理由：很多特色菜的火锅店，很值得你前来，你愿意错过吗？