虎皮尖椒家常做法（虎皮青椒）

作者：信鸽_kHMi用料，我来为大家讲解一下关于虎皮尖椒家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

虎皮尖椒家常做法

作者：信鸽_kHMi

用料

大青椒 5个

猪肉沫 适量

西红柿 一个

蒜子 3颗

盐

味精

鸡精

耗油

生抽

做法步骤

1、大青椒用刀拍打，改刀◇形备用

2、西红柿一个改刀成丁，蒜子拍烂。

3、锅中入油，油温5――6成下入大青椒

4、炸起虎皮捞出即可

5、锅中入油抄肉沫，

6、加入准备好的西红柿丁和拍好的蒜抄香

7、加入大青椒翻炒调味，翻炒加入蒜叶，翻炒，亮油即可

8、成菜

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）