怎么做五香麻辣酱

辣椒粉100克辅料，我来为大家讲解一下关于怎么做五香麻辣酱?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做五香麻辣酱

辣椒粉100克

辅料

花椒适量

桂皮10克

草果2颗

甘草5克

丁香5克

八角10克

小茴香5克

豆蔻5克

配料

调和油50ml

芝麻油适量

盐适量

鸡精适量

糖适量

豆瓣酱适量

热水300ml

1. 全家福

2. 将所有配料煮5分钟，大约放500毫升的水，煮好后滤渣，五香汁留着。

3. 制作五香汁的时候，用大约300毫升的热水混合辣椒粉，搅拌均匀，备用。

4. 煮好的五香汁

5. 花生油和香油热锅，下泡好的辣椒粉，炒匀，再倒入五香汁。加花椒粉和所有调料，小火熬煮，熬到黏稠就可以起锅了。

6. 做好了，很简单的。