胡麻油凉拌菜的做法(亚麻油蜂蜜凉拌菜的做法指南)

#养老有道#

#懒人的做菜小方式##老年养生#

朋友们好!昨天给大家秀了一个科学养生早餐,有朋友对具体做法很感兴趣,那么今天就给大家先讲一下其中的亚麻油蜂蜜凉拌菜是怎么炮制的。

胡麻油凉拌菜的做法(亚麻油蜂蜜凉拌菜的做法指南)(1)

首先,材料呢就是这么一小块红椒(一个人的量)和一小块紫洋葱。其实可以搭配多种,不过建议每餐只选2-3种,间隔着吃不同的蔬菜,做到营养均衡。不过洋葱建议作为不变的主菜,餐餐都吃,因为洋葱配合亚麻油,养护心脑血管的效果叠加,对中老年人更好。

胡麻油凉拌菜的做法(亚麻油蜂蜜凉拌菜的做法指南)(2)

然后将红椒和洋葱都切成薄片,一定要尽量薄,这样好入味,而且洋葱会不刺激。

胡麻油凉拌菜的做法(亚麻油蜂蜜凉拌菜的做法指南)(3)

放入碗或者盘中,依次加入少量盐,以及蜂蜜、料酒、糯米香醋、鲜酱油、亚麻油:

胡麻油凉拌菜的做法(亚麻油蜂蜜凉拌菜的做法指南)(4)

然后将碗盖住,腌制十分钟以上,就可以吃了,保证美味、开胃、营养好!

胡麻油凉拌菜的做法(亚麻油蜂蜜凉拌菜的做法指南)(5)

更详细的操作可以看我发在抖音(云尚生活)的视频:

https://www.ixigua.com/7096264680166916642

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