最具有山东特色的美食有哪些(一条信息告诉你)

山东17地市,每个地市都有自己的特色美食菜品。比如枣庄的辣子鸡、潍坊的朝天锅等等,每一道美味都是诱惑十足,令人心向往之。可是有些地方真的离济南不近,那么,如果我们想吃到地道的山东地市特色菜该怎么办呢?

今天,小编就为大家搜集整理了在济南可以吃到山东11地市特色菜的饭店,以后大家按图索骥就可以很方便的吃到地道的山东美味啦!

NO.1 济南风味饭店代表:城南往事

在济南,想吃到纯正的济南菜,城南往事是不错的选择。城南往事主营鲁菜,济南菜做的尤为纯正,无论是九转大肠,还是爆炒腰花,亦或是糖醋鲤鱼,都做的很不错。如果你的朋友第一次来济南,想品尝一下正宗的济南菜,你不妨带他们到城南往事去品尝一番。

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NO.2 青岛风味饭店代表:小青岛菜馆

在济南,想吃纯正的青岛风味菜,真的是不好找,小编百度了很久,也问了好多朋友,他们对青岛菜的认识,除了海鲜似乎没有别的了。但是济南确实有几个地方的青岛菜做的不错,比如船歌鱼水饺,再比如碳烤传奇青岛主题风味餐厅等。其实,济南的青岛风味饭店,唯有银座晶都国际3号楼的小青岛菜馆最为纯正,这里的菜品以青岛产的海鲜为主,店里的啤酒也都是青岛啤酒厂的原产啤酒,大众点评网上网友一片好评。美中不足的是,这家店的店面较小,装修不是很好,就是饭菜的味道不错。

NO.3 烟台风味饭店代表:小螺号海鲜广场

提起烟台菜,很多朋友给小编推荐烟台小海鲜,其实在济南来说,烟台菜做的不错的当属小螺号海鲜广场。小螺号是济南比较有名的海鲜为主的饭馆,也颇受济南吃货的欢迎,这里的海鲜品种多,什么爬虾、鸟贝、生蚝、螃蟹、鲅鱼、黄花鱼等应有尽有,而且味道鲜美,很多人吃了多次都吃不够。如果你想吃烟台海鲜,推荐你选择这里。

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NO.4 威海风味饭店代表济南倪氏海泰大酒店

松茸海参汤、炝锅黄花鱼丸、盐水小香螺、锅煎鲜海肠、胶东大枣饽饽……这些独具威海特色的“威海菜”,在济南也是可以吃到的。济南比较有名的有威海菜系的饭店主要有济南倪氏海泰大酒店、山东倪式海鲜大酒店等,不过这些地方的价格稍高,原来在泺源大街北侧的银座新天地院子里曾经有个威海卫码头餐厅,可惜后来关门了,现在在济南平民价格想吃纯正的威海菜着实不太容易。

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NO.5 东营风味饭店代表: 蓝海大饭店

2014年8月13日,由山东省烹饪协会主办的“天南地北山东菜—17地市代表菜评选活动”圆满收官,红烧黄河口嘎鱼当选为东营城市代表菜。此菜由蓝海酒店集团旗下酒店副总经理、中国烹饪大师闫民海主理制作。也就是说这道菜在蓝海集团旗下的饭店里是可以吃到的,但是蓝海大饭店的就餐标准较高,普通市民品尝此菜的消费着实不低。不过据说蓝海大饭店市中店推出了智慧自选餐厅,价格比较亲民,感兴趣的朋友不妨去看看。

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NO.6淄博风味饭店代表:博山菜馆

淄博是齐文化的发源地,美食也很发达,据说淄博博山还是鲁菜的发源地。淄博的美食主要集中在博山和周村,尤以博山菜为主。淄博主要以博山四四席、周村烧饼、大锅全羊、博山豆腐箱、红烧鱼唇、酱汁鸭方、博山烤肉等美食最具特色。目前,在咱们济南,想吃到淄博风味的饭菜,博山菜馆是当之无愧的首选,在文化东路、建设路和将军路等都有分店。

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NO.7枣庄风味饭店代表:鲁南小镇&枣庄辣子鸡

提起枣庄,很多人就会想到了枣庄辣子鸡,那鲜辣之中的美味往往令人欲罢还休。在咱们济南,主营枣庄菜的饭店较多,比较有特色的就是位于山大北路的鲁南小镇,老板是枣庄人,菜品主要是枣庄特色,微山湖鱼丸、鲁南大烧饼、菜煎饼等,价位较为适中,饭菜量大,两个人的话点一只枣庄辣子鸡再点些别的菜和酒水,不过百元左右。只是很多网友反应他们家服务员态度不好。

最具有山东特色的美食有哪些(一条信息告诉你)(6)

另外,位于经十路建设路路口舜和酒店西邻以及经七路516号汇统大厦对面的两家枣庄辣子鸡也是品尝枣庄菜的好去处。

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NO.8临沂风味饭店代表:临沂小镇特色餐厅&临沂辣子鸡

论炒鸡,枣庄辣子鸡名冠齐鲁,但是临沂的辣子鸡也是别有风味的。临沂地区的特色美食比较多,考牌、糁(sa)、煎饼、辣子鸡、蒙山全蝎、蒙山金蝉等等。在济南,比较知名的糁(sa)店比较多,这个就不一一介绍了。几年前,在山大路197号有一家根据地特色食府,主营临沂老区特色菜,可惜后来关门了。目前济南比较有名的临沂特色饭店主要有以下几个:

临沂小镇特色餐厅位于二环东路与和平路交叉口东侧。

临沂辣子鸡 位于经七路济南日报大厦西侧

尚膳沂蒙特色餐厅 位于解放桥家乐福超市北临,花卉水族市场南门院内

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NO.9潍坊风味饭店代表:老潍县朝天锅&舜发朝天锅

提到潍坊,最有名的就是朝天锅了。在济南,有老潍县朝天锅(万达广场步行街北)&舜发朝天锅(中山公园店、华龙路店)两家饭店做的较为正宗,除了朝天锅,还有潍坊有名的烧饼。味道比较赞。

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NO.10济宁风味饭店代表:微山湖鱼馆&济宁老菜馆

济宁是鲁菜的发源地之一,地方小吃种类繁多,特色鲜明。尤其是甏肉干饭、孔府菜、孔府糕点和微山湖全鱼宴等地方饮食,名扬天下。在咱们济南,济宁特色风味饭店比较多,尤以微山湖鱼馆(济南有多个分店)最为知名,还有经四路上的微山湖特色菜馆, 六里山路上的济宁老菜馆等,都是品尝济宁菜的最佳去处。当然了,如果你喜欢吃甏肉干饭,路边小店随时就行。

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NO.11泰安风味饭店代表:泰山庄稼菜馆

泰安离济南不远,两地特色美食相近,小编曾经问过泰安的朋友当地的特色美食有什么,朋友说了一个泰山三美,还有泰山煎饼等等。其实这泰山三美就是用泰山黄牙白菜、泰山豆腐和泰山水做成的白菜豆腐汤,但是味道确实鲜美。另外,泰安的砂锅松蘑柴鸡也是一绝,也是到泰安必吃的美食之一。在咱们济南,有一家位于燕子山西路43号的饭店,名叫泰山庄稼地锅鸡,开了有些年头了,这里是吃泰山特色菜的好地方。有空的时候可以约着朋友一起去尝尝。

最具有山东特色的美食有哪些(一条信息告诉你)(11)

除了上述整理的这些,像日照、滨州、德州、聊城、菏泽、莱芜等这些地市在济南也有代表饭店的,由于小编对这些地市了解不多,他们在济南有哪些代表性的饭店也无从一一查询到。所以,暂时就为大家整理这么多了。

当然了,由于自身能力所限,小编整理的内容肯定不够全面,也希望大家积极补充,感谢!

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