淡菜排骨汤怎么做好吃（美味的淡菜搭配上小排骨）

谢谢大家点进来阅读今天小编给观众大老爷们推荐的家常菜，小编会每天定期不断更的给大家推荐非常简单易学的家常美食，现在人们生活水平是越来越好了，各种菜色繁复也越来越满足不了大家挑剔的口味了，小编给大家推荐的都是一些百吃不厌的清爽美食，每天如果不知道做什么菜吃，就不如关注小编吧试试小编给大家推荐的美食不用再为选择困难而烦恼，话不多说今天直接上干货分享做法。

“淡菜小排汤”

原料：淡菜，小排骨，

调味品：清汤，葱段，姜片，黄酒，盐，味精，色拉油各适量

做法：

将淡菜用沸水泡软，洗干净去掉杂质，

小排骨斩成三厘米长的段，放入沸水中焯烫，捞出洗净，

把小排骨跟淡菜一起上笼蒸烂，

锅置火上，加入清汤，淡菜，小排骨，

葱段，姜片，黄酒，也放进去烧沸后撇去浮沫，

加入盐，味精，去掉葱段，姜片，

起锅淋色拉油，倒入汤碗中即可完成。

注意：

猪排骨焯水后，用清水洗去血污，在跟淡菜一起烹调。

搞定今天推荐给大家的家常美食就介绍完了，大家如果感兴趣就赶紧去试一试吧，对了如果大家有什么意见或者建议一定要在下面给小编留言哦，小编都会看的，希望大家多多支持我，谢谢。还有，还有一定要关注我哦，小编每天都会发营养美味，健康养生的家常美食哦。