冬季感冒食疗配方(冬季家人老得感冒)

冬天气温非常低,天气非常的寒冷,有一些老人他们的身体比较弱,所以在冬天的时候经常会感冒,发烧和咳嗽是感冒的症状,让老人们感到非常的痛苦。那么有什么好的方法可以让老人们减少痛苦?预防感冒呢?下面提到的这五道药膳,效果就非常的好。

冬季感冒食疗配方(冬季家人老得感冒)(1)

1、花椒蒸梨

花椒性温、味辛,在冬天食用可以驱寒除湿,正好可以克制寒性食材,并且还具有抑菌的效果,咳嗽有痰的时候食用既可以润肺还能暖身。

制作方法:将梨的外皮削去,去顶,沿着垂直线把梨切成两半,再把梨核掏出,填入花椒与冰糖,再把两半梨合在一起放入蒸锅蒸30分钟即可。

2、川贝炖雪梨

川贝原本就是可以化痰止咳,清热散结的中药,可以与雪梨的润肺清燥协同作用到达宣肺、润肺的目的。

制作方法:把雪梨去皮切块之后,把川贝碾成粉状,再将雪梨块、川贝粉、冰糖放入碗中,再加入足够的水,最后在炖盅中炖45分钟。

3、红糖炖梨

红糖与梨都有滋养的作用,但是红糖可以去火、补血,咳到嗓子疼的时候喝一碗红糖炖梨是最好的,当然它还可以预防感冒、预防上火。

制作方法:把梨去皮切块之后放在炖盅中,把水添加至没过梨块,小火炖至梨块变软,再加入红糖,直到红糖全部融化并煮开就可以了。

4、蜂蜜肉桂炖梨

肉桂可以通经脉,治外感、风寒,还能去除体寒,并且有抗菌作用,而蜂蜜能增加人对疾病的抵抗能力,孩子吃了可以预防感冒。

制作方法:梨用水洗净后放入炖锅中,锅中加入清水之后,再放入肉桂和蜂蜜,用中火炖30-40分钟,待梨质地变软之后停火。

5、蜂蜜核桃蒸梨

把核桃和蜂蜜凑在一起可以起到润喉的作用,再加上梨的消痰润肺,结合起来效果会更上一层楼。

制作方法:把核桃去壳碾成小碎块,再把梨垂直切开,去核后,填入蜂蜜和核桃小碎块,最后将梨合在一起放入蒸锅,小火蒸30分钟。

上面提到的这5道药膳,他们的食材在市场上很容易买到,对于冬天经常感冒发烧的病弱老人来说,可以到市场上去买这些食材,然后把它们作为药膳在冬天的时候多喝一些,可以有效的预防感冒。上面的这些制作方法比较简单,希望大家在日常生活当中尝试一下,让自己的身体变得更加健康。

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