朝鲜一日三餐都吃啥（2千万朝鲜人的三餐以清淡为主）

走进朝鲜，

2千万朝鲜人的三餐以清淡为主，

背后的原因和中国不同。

清淡是目前中国养生人士三餐的主旋律，所谓清淡饮食，离不开少油、少盐的做菜风格，同时也应该在食材的选择上，更倾向于绿叶菜，而不是各种肉类或是高热量的食物，而这就是我们对于清淡的理解。

来到朝鲜旅游后，我们发现，朝鲜人的三餐也趋于清淡，并且这一群体占到了两千万之众，要知道朝鲜全国的人口不过两千五百万人，是什么让八成以上的朝鲜人共同打出清淡饮食风格的呢？众所周知，朝鲜是一个非常封闭的国家，许多人大半辈子都没有走出过农村，他们生活的圈子非常狭窄，而他们的日常可能只是下地劳作和吃饭睡觉，看起来非常的简单。

可就是这份简单，正好印证出他们饮食上的清淡。在朝鲜，全国的物资由国家统购统销，再分配给居民，可是在一些偏僻的朝鲜农村，物资发放的不及时，就非常影响他们的饮食，有的朝鲜人可能好几个月都没有吃过肉。

虽然他们已经解决了温饱，但是饮食上仍然单调。一日三餐大多只有米饭和泡菜，并非是他们期待过这种清淡的养生生活，而是迫不得已。在朝鲜只有部分国家干部、富人和高知家庭，他们的饮食相对丰富，其它两千多万普通朝鲜人的日子依然拮据。

10几年前，朝鲜还喊出过一句口号，大概意思是“让全国人都能住上瓦房，喝上肉汤”，仅从我们游客的角度来看，朝鲜人的生活和我们存在非常大的差距。很多人都说朝鲜贫富差距小，可是饮食差距却很大，有的人吃成肥头大耳、大肚便便，而有的人吃的面黄肌瘦，营养不良，这在中国是非常少见的。对于朝鲜人清淡背后的原因，你怎么看呢？