公奶牛不能产奶为什么叫奶牛（一年却能产奶300天）

作为我们日常生活中奶制品的来源，奶牛的存在并不是什么隐秘。尤其是在各种奶牛宣传喧杂的今天，人们对奶牛也有了一定的了解，认为奶牛就是一种可以天生就可以产奶的牛，而不是像其他哺乳动物那样，需要先怀孕、妊娠才会有奶水产生。

其实，人们有关这一方面的认知是错误的。因为无论是人类还是牛羊，哺乳动物产奶的唯一原因，就是需要用奶来哺育下一代。

不管是刚出生的人类婴儿，还是牛羊的幼崽，所有哺乳动物在刚刚出生的时候，都是不具备独立进食的能力的。因为它们的消化系统还没有得到充分的发育，对于外界的食品不仅没有多大的接受能力，贸然进食更是有可能会伤害到婴幼儿的肠胃。

所以在这个时候，奶水的重要性就体现出来了。在下一代能够独立进食之前，身处哺乳期的母亲们必须要以奶水来哺育孩子，让孩子在出生之后的一段时间里能够获取足够多的养分。这一点，不管是人类还是牛羊，只要是哺乳动物，那都是相差无几的。

而我们之所以会对奶牛产生这种它们可以不依靠怀孕，就可以进行自然产奶的认识，主要是因为在我们的日常生活中，能够接触到的奶牛实在是太少了。现在不像是以前，奶牛都是像养鸡、养鸭那样集中在养殖棚里生活的。这样一来，不仅形成了我们很少能够看见奶牛的原因，还成为了社会上声称牛奶不好的人主要的攻击方向。

在一部分认为牛奶不好的人眼中，被集群化管理起来的奶牛并不是自然生长的，就像是以前的激素鸡一样，是被含有各种各样激素的饲料喂食长大的。否则的话，奶牛怎么可能能够全年产奶，并且一年连着一年呢。

其实，奶牛能够连续产奶的主要原因，是因为每当奶牛生下小牛之后，仅过几个月的时间就会继续受孕。养殖场里奶牛的受孕方式自然不可能像野生奶牛那样自然交媾，在养殖场中，同时生下了小牛的一批奶牛会被集中起来，通过精心喂养的方式，让它们尽快恢复身体。等到过了几个月之后，就会有专门的兽医来对它们进行身体检查，已经恢复到良好状态的奶牛则会被进行人工授精怀孕。这时，奶牛们便可以一边产奶一边待产。很多网友表示：怪不得农场里公牛少见。

奶牛的产奶时间并不多，从现有的数据分析结果来看，平均每一头奶牛的在一年时间里产奶的时长基本上在300天左右。而开始产奶的时间，也基本上在奶牛生下牛犊之后。以出自荷兰的黑白奶牛为例，在没有生下牛犊之前，奶牛是不会大规模的产奶的，即使有的奶牛已经开始有奶水了，却也只能收集很少的一部分。此时，很少会有养殖场区进行大规模的收集行为。至于在牛犊出生之后，奶牛能够产300天奶水的主要原因，其实是因为牛犊的生长周期较长的缘故。

还是以荷兰的黑白奶牛为例，奶牛在生下牛犊之后，牛犊最少需要13个月的时间来成长。按照一个月30天来进行换算的话，这个产奶的时间是完全符合牛犊生长发育的过程的。只不过在养殖场中，牛犊一出生就会被集中起来进行驯养。

在产奶的300天时间里，黑白奶牛的伙食会被照料得很好，这是为了防止奶牛在产奶阶段中生病。因为一旦奶牛生病，那么这奶牛在产奶期所产的全部牛奶，都会因为病理问题被判定为不合格。这是因为在生病后，兽医为奶牛用药所造成的。

以现如今国内的奶制品销售管理规则来进行分析的话，是因为许多为奶牛治病的物质中，含有大量的激素，这些激素被奶牛吸收之后并不会发生什么问题，通过奶牛传递给牛犊之后，牛犊也不会受到影响。可人不同于奶牛，当人类摄取了过多的含激素牛奶之后，这些牛奶中的激素经过人体消化，就很有可能给人体造成不良影响。要是奶牛生的病比较复杂，兽医的用药比较多的话，人体在摄入了这些奶牛产的奶之后，甚至可能给人体留下一些短时间里难以察觉的疾病。

现今网络上那些认为牛奶对人体害处大于益处的人，基本上就是持有的这种观点。因为在2007年以前，我们国家并没有对这一方面进行严格把控的方案出台，所以在此之前，牛奶中是否含有这种病牛所产的牛奶仍旧是一个未知数。

但在2007年之后，尤其是有关严格把控牛奶生产的条例被落实之后，食品安全机构对养殖场牛奶的检测就越发的严格了起来。以现如今市面上流通的牛奶制品来看，这种含有激素的牛奶几乎是不可见的。

因为即使是这些牛奶躲过了出品之前的重重检测，在进行零售的时候，也会有市场监管部门不定期进行抽检。只要这些牛奶中有一种因素导致了不合格或对人体有害，那么整个批次的牛奶就会被全部召回。而一旦出现这种问题，无论是生产牛奶的厂家，还是收购牛奶进行再加工的企业，不仅会面临巨大的罚款，更有可能因此锒铛入狱。

当然了，这些在产奶期生病的奶牛虽然这一次的牛奶不能够正常销售，但是只要在下一次产奶之前恢复健康，那产出来的奶就没有什么问题了。真要是生一次病以后产的奶就都不能用了的话，那么养殖场还不如直接改成屠宰场算了。

不过养殖场一般和屠宰场之间也是有合作关系的。尤其是在国外，在牛排文化盛行的条件下，奶牛产下来的牛犊会在幼年期就被划分成产奶牛和肉牛。也就是母牛养大产奶，公牛则养大后卖给屠宰场。可以说，一头奶牛只要进了养殖场，那它和它的子子孙孙不是走上产奶的道路，就是被当做肉被人吃进肚子里。

奶牛不下崽，一年却能产奶300天？网友：怪不得公牛少见

不用怀孕，奶牛就能天天产奶？网友：怪不得农场里公牛少见

文中图片均来源于网络，如有版权问题请联系作者删除！