蛋花汤的简单做法(蛋花汤的烹饪方法)
原料:鸡蛋1个,虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量,我来为大家讲解一下关于蛋花汤的简单做法?跟着小编一起来看一看吧!
![蛋花汤的简单做法(蛋花汤的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/513500808.jpg)
蛋花汤的简单做法
原料:鸡蛋1个,虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。
将虾米洗净放入汤锅,加清水适量煮开,加少许料酒,约煮8一10分钟,在汤中加盐、生粉水。
把鸡蛋打成糊状,倒入汤内,开锅即可,盛汤时倒入香油、昧精。
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