沙嗲怎么读（沙嗲读音和解释）

“沙嗲”的正确读音是shā diǎ沙嗲是传统马来美食——腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，最重要的就是要蘸一层厚厚的沙嗲酱一起入口，我来为大家讲解一下关于沙嗲怎么读?跟着小编一起来看一看吧!

沙嗲怎么读

“沙嗲”的正确读音是shā diǎ。

沙嗲是传统马来美食——腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，最重要的就是要蘸一层厚厚的沙嗲酱一起入口。

沙嗲酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等，入口的沙嗲味道更加分明。