小米煨辽参的辽参怎么做（小米辽参的做法步骤）
这大概是我知道的吃海参最简单的方法了
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 辽参1根 | 小米50克 |
| 水400克 | 鸡精一点点 |
| 盐一点点 | 白胡椒粉一点点 |
辅料 | |
| 葱适量 | 姜适量 |
| 黄酒适量 |
小米辽参的做法步骤
1. 我用的是即食海参，为了去掉腥味 我把它事先煮了两分钟 水里放了葱姜和一些黄酒
2. 煮一锅小米粥，小米和水的比例大概是1：8 在滚开时放入鸡精 盐和一些白胡椒粉调味
3. 粥即将全熟时将抄好的海参放入再煮个15分钟左右
4. 可以放一些易熟蔬菜装饰一下~
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