杭州葱包桧哪里最正宗(差点味道的葱包桧)

你们,都是怎么长大的?

反正小白我

是在对美食的极度狂热中度过的。

杭州葱包桧哪里最正宗(差点味道的葱包桧)(1)

尤其有个叫葱包桧儿的家伙,

更是无数美食中物美价廉的不二翘楚!

那时候我特别喜欢跟着奶奶去买菜,

不为别的,

只为能够在去买菜的小巷子里,

买一对葱包桧儿吃。

杭州葱包桧哪里最正宗(差点味道的葱包桧)(2)

你们知道吗,

葱包桧儿之所以压得这么扁,

是因为它压的是秦桧和王氏,

当年岳飞被秦桧以“莫须有”的罪名害死后,

古城百姓人人痛恨这两个奸臣。

杭州葱包桧哪里最正宗(差点味道的葱包桧)(3)

在鼓楼有一个伙计更是气的不得了,

于是就把油条当做是他们俩,

放油锅里炸到金黄也不解恨,

于是又拿了一块面皮将其裹上,

用油烤,一边烤一边压,

直至被压得扁扁的才尽兴!

杭州葱包桧哪里最正宗(差点味道的葱包桧)(4)

周围路人看见了,

也纷纷买了大嚼特嚼,

以解愤怒。

一夜之间,

“葱包桧儿”就此出名了。

杭州葱包桧哪里最正宗(差点味道的葱包桧)(5)

每每回味童年的葱包桧,

我都赞不绝口。

但是长大后的我,

走了不少杭城的大街小巷,

尝了各种“正宗”葱包桧儿,

愣是没了记忆里的味道。

杭州葱包桧哪里最正宗(差点味道的葱包桧)(6)

重走那条小巷子之时,

也看不到熟悉的小摊了,

留给我的,

是墙上大大的拆字,

仿佛要抹去在这儿发生的一切。

杭州葱包桧哪里最正宗(差点味道的葱包桧)(7)

随着时代的变更,

许多儿时的美食,

都逐渐离我们远去,

成为了只存在于回忆中的味道。

其实我们失去的不仅是儿时的味道,

也是曾经的快乐时光。

看不见,

带你捡拾记忆中的碎片,

回归生活本质,

找寻我们最朴质的快乐。

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