北方9月份还可以种韭菜吗(九月份能种韭菜吗)

韭菜是蔬菜的一种,韭菜的播种和大部分蔬菜一样也是分为春秋两季。春种一般是二三月份的样子,那么,九月份能种韭菜吗?种韭菜注意事项是什么?

北方9月份还可以种韭菜吗(九月份能种韭菜吗)(1)

九月份能种韭菜吗

韭菜是多年生的蔬菜,秋播非常合适。山东地区,在9月以后,就可以秋播了。播种前,可以浸种催芽,这样韭菜播种后,出苗会整齐一些。

种殖韭菜采用播种法较佳,播种适期11月到次年3月,生性强健,栽培土质以富含有机质之粘质壤土为佳,排水及日照需良好。先将种子以苗床集中育苗,长出后再移植菜圃栽培。种植株距约25公分,每穴植入2-3株。成长后割取地面上部茎葉食用,但以七葉最佳,否则过老。割取地切口再经培育40天左右,又可再收割,持续的循环采收多次,直至植株老化再重新播种育苗。

韭菜种植时间是在冬季过后土壤解冻后到秋分可随时播种,一般是在3月下旬至5月上旬,以春季播种为宜,夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜,秋播非常合适。所以在山东地区,韭菜的种植时间是在9月以后,就可以秋播了。

种韭菜注意事项

1、从种子萌发到第1片真叶长出,一般需历时10~20天。发芽适温15~18℃,最低温为2~3℃,超过20度不发芽。

2、韭菜出土能力弱,注意覆土厚度。

3、韭菜的施肥规律:幼苗期生长量和耗肥量较小,但营养生长盛期,尤其是春、秋收割季节,生长量和需肥量大,应分期大量施肥。2~4年生的韭菜,生长旺盛,分蘖能力强,产量高,需肥量最大,是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜,逐渐进入衰老阶段,为防止早衰,需要加强施肥。

4、幼苗出土,真叶放出后,根系逐渐增多,幼苗2-3片真叶时,可追一次提苗肥,施肥后要及时浇水。幼苗4-5片叶时,可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右,可追一次肥,还要排水防涝,保持畦面见干见湿。

5、适时追肥:移栽成活后才开始追肥,每隔5—6天追施一次至开始收割,之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥,开花后再施肥,以促进分蘖。施肥时间,每年停止收割韭菜时一次,当韭菜萌发2~4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥,时间掌握在每次收割韭菜后起3~4天新叶长出后施入,氮,磷,钾,充分混匀后,按垄开沟施入。

韭菜在我们的生活中是很常见的一种食物,韭菜是很多人都喜欢吃的食物,韭菜吃了对身体非常的有好处,那么九月份能种韭菜吗?种韭菜注意事项有哪些?

北方9月份还可以种韭菜吗(九月份能种韭菜吗)(2)

韭菜种植条件

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。

1、温度:韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。

2、光照:中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。

3、水分:适宜的空气相对湿度60-70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。

4、土壤:韭菜对土壤质地适应性强,适宜pH为5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力强。

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