炒南瓜丝的做法（炒南瓜丝怎么做）

食材用料：南瓜300克、红椒一个、蒜两瓣、盐适量、生抽一小勺、米醋一小勺、鸡精一点、食用油少许，我来为大家讲解一下关于炒南瓜丝的做法?跟着小编一起来看一看吧!

炒南瓜丝的做法

食材用料：南瓜300克、红椒一个、蒜两瓣、盐适量、生抽一小勺、米醋一小勺、鸡精一点、食用油少许。

嫩南瓜一块，洗净，不用去皮。

切成细丝，辣椒，蒜切片。

炒锅热少许油，先放辣椒蒜片爆香。

再把南瓜丝放入。

大火翻炒，加点盐，米醋，生抽，鸡精翻炒均匀。

炒南瓜丝.出锅装盘。