黑龙江的地方菜有哪些(黑龙江最出名的22道菜)

黑龙江最出名的这22道菜,你吃过几个?每一个菜都是东北人的最爱,最后一个菜能让人多吃两碗饭。

1,杀猪菜,把猪身上所有部位都做成了菜。

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2,锅包肉,东北最出名的菜,酸甜口味。

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3,小鸡炖蘑菇,东北家常炖菜。

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4,猪肉炖粉条,东北菜的代表之一。

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5,酸菜汆白肉,做法简单,非常爽口。

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6,地三鲜,茄子,土豆和青椒。

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7,排骨炖豆角,东北菜里的经典菜。

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8,熘肉段,外酥里嫩,咸香可口。

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9,蘸酱菜,不加任何调料,直接蘸酱吃。

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10,铁锅炖大鹅,东北下雪就可以吃的一 道菜。

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11,尖椒干豆腐,东北最普通的下酒菜。

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12,酱大骨头,啃起来有乐趣,也最受欢迎。

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13,白菜炖冻豆腐,冬天常吃的炖菜。

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14,东北大丰收,排骨,南瓜,土豆,豆角,玉米等东北特色的大炖菜。

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15,五彩大拉皮,每餐必吃的凉菜。

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16,炸三样,猪腰子,猪连体,猪大肠油这三样。

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17,拔丝地瓜,甜味,外脆内软。

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18,得莫利炖鱼,得莫利是地名,鱼里加豆腐和粉条的炖鱼做法。

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19,熘三样,猪肚,猪肝,猪肠这三样。

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20,熘肥肠,外焦里烂,别具风味。

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21,酸菜粉,用东北酸菜做的一种地道的东北菜。

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22,鲶鱼炖茄子,俗话说,鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。

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