腊八粥材料是哪八种(腊八粥的做法)

腊八粥材料是哪八种(腊八粥的做法)(1)

腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八。腊八节古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。 我国大部分地方都有喝腊八粥的习俗。有的农民还要将“腊八粥”甩洒在门、篱笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。 通常腊八粥里至少要放八样材料,但是放哪八样,各地有各地的风俗,各家有各家的做法。童谣里说“过了腊八就是年”,喝完这一碗热腾腾的腊八粥,就要开始张罗着准备过年了。 想必腊八节的这一天,各种社交网络都被腊八粥刷屏了吧!对于一向注重仪式感的我来说,我家腊八节肯定少不了腊八粥啦!今天来分享一下我家的腊八粥,是用面包机做的哦!

By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 大米 50克
  • 糯米 50克
  • 莲子 20克
  • 桂圆干 20克
  • 红小豆 30克
  • 枸杞子 15克
  • 红枣 40克
  • 花生 20克
  • 白砂糖 适量
  • 清水 900ml

做法步骤

腊八粥材料是哪八种(腊八粥的做法)(2)

1、准备好食材,红小豆提前洗净浸泡12个小时以上。

腊八粥材料是哪八种(腊八粥的做法)(3)

2、把所有食材洗净后,加入清水,放入面包桶,卡入面包机。

腊八粥材料是哪八种(腊八粥的做法)(4)

3、盖上面包机盖,选择程序13“八宝粥”,按下启动键,然后就不用管啦!

腊八粥材料是哪八种(腊八粥的做法)(5)

4、面包机工作结束提示音响后,腊八粥就熬好了,就是这么简单!

腊八粥材料是哪八种(腊八粥的做法)(6)

5、把腊八粥盛入碗中,开始享用吧,香浓可口,营养丰富哦!

腊八粥材料是哪八种(腊八粥的做法)(7)

6、腊八节的早餐

小贴士

没有面包机的话,用电饭煲、电炖锅、砂锅等等都可以,用高压锅的话就比较快啦! 这款粥尤其适合食欲欠佳,肠胃不好及贫血的人食用哦!

----------

豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;

100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页