鱼腥草怎么做好吃（这两种体质的人不宜吃折耳根）

去掉折耳根的老根，杂质，将表面的泥土用清水洗净，我来为大家讲解一下关于鱼腥草怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

鱼腥草怎么做好吃

去掉折耳根的老根，杂质，将表面的泥土用清水洗净。

将折耳根放入冷水中浸泡10分钟，捞出，沥干水分放入碗中。

蒜、葱切末备用。

将葱蒜末、凉拌汁、辣椒油、藤椒油、食盐放入小碗中拌匀成调料汁。

然后将调料汁浇入折耳根上，将其拌匀即可食用。