小米锅巴详细做法(看一遍就会的小米锅巴)

小米锅巴详细做法(看一遍就会的小米锅巴)(1)

年货零食自己做!

By 微在涨姿势

用料

  • 小米
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 黑芝麻
  • 十三香

做法步骤

小米锅巴详细做法(看一遍就会的小米锅巴)(2)

1、小米90g,水120g,放入微波炉加热3分钟。

小米锅巴详细做法(看一遍就会的小米锅巴)(3)

2、一个鸡蛋、面粉50g、十三香15ml、盐适量、黑芝麻适量,揉成面团。

小米锅巴详细做法(看一遍就会的小米锅巴)(4)

3、擀成薄片,切成菱形。

小米锅巴详细做法(看一遍就会的小米锅巴)(5)

4、平底锅中放入少量油,煎至两面金黄即可。

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