做技师的男闺蜜（我在深圳当厨师）

口述：鲁易（陕西汉中人）

撰文：胖爷

2010年是我的多事之秋。春天才刚刚开始，父亲在搭工地脚手架时，意外坠落，不幸故去。处理完父亲的后事，不到一个月，当初发誓不离不弃的女朋友，突然移情别恋，也以决绝的方式，离我而去。

父亲的故世，我在这人间已然没了亲人。而女友的无情，更让我感慨人心不可估测。至亲逝去，恋人被插足，人生悲凉，莫过于此。

那段时间，我伤心失意，沉迷于酒水。下了班，常独自在租房饮酒。人生就像多米诺骨牌，只要倒了其中一块，后面的生活，便再也无法掌控。因为醉酒之故，我的工作也出了问题，接连收到两次红牌警告。

某夜，我被一个噩梦惊醒，冷汗涔涔，冲了一个澡回来，再度躺在床上，却怎么也不睡不着了。我知道，如果再沉沦下去，一切就将回到我刚来东莞时的样子。为了不再触景生情，伤心伤怀，我作了一个决定，离开扎根了多年的东莞，前往深圳，重新开始。

南下经年，但我的行动半径，几乎围着东莞虎门转圈。甚至，连深圳的地域都未踏足过。我在深圳无亲无友，但正因为这样，一切才是崭新的，就好像一张白纸，可以任由你涂画各种色彩。

隔日，我便提交了辞呈，经理为人不错，见劝阻不了我，当即许诺，若在深圳不如意，想要回来，她随时欢迎。

我感激经理的好意，出门在外，你会遇到各种挫折磨难，也会遇到一些真性情的朋友。这是打工路上的一抹亮色，但我心中明白，此番离开，就像当初女友离开我一样，已经有了置之死心而后生的果敢，不可能再回虎门这片伤心地。

就这样，我来到了深圳龙华。也因此，才有了深更半夜途经酒吧门口时，与醉酒女人的接触，见识了女人酒后的众生相。

而我，更从未想过，自己会和其中一个，成为红颜知已。在孤冷的异乡，我俩彼此照亮，相互取暖。给我温暖的这个女人，算不上国色天香，也没有优美曲线的身材，但你若仔细端详，便会瞧出她的美丽来。

艳美无非眼睛愉悦，她于我的重要意义，是在她的引导之下，我读懂了人间的悲苦，开始看清生活的真相。

还是从我刚到龙华时讲起吧。

树挪死，人挪活。这句话，的确有几分道理。在龙华民治一个名叫东边的城中村，我寻得一个单间，房子干净卫生，采光也好。

老板娘是个中年女子，脸上时刻洋溢笑意。好女人的风水，全写在脸上。几乎见到她的那一刻，我便觉得要在这里租房子，等我进到房间，马上办了入住手续。收拾妥当，傍晚时分，下楼去找吃的。

吃了个快餐，不急着回房，正好散散步，消消食，顺带熟悉一下周边环境。途经一家饭店时，看到招聘大厨的启事。进去一问，老板把我带到厨房，让我当场面试。当我从饭店出来时，已经被老板聘用了，还开出了令我满意的薪水。

事情出乎意料地顺利，以至于我感觉如梦似幻。甚至，回到租房，躺在床上，看着屋中摆设，总有一种不真实的感觉。但的的确确，我没在做梦，我的新生活开始了。

大约一周后，我认识了住我对门的女邻居。说是认识，其实也不准确。因为门对门的缘故，碰见的机会，比别的邻居多了一些。这女邻居呢，又很热情，见到了，不但微笑示好，还会问起租金和水电费的事。

在城中村租过房子的人都知道，房东为了赚钱，会在水电费上做手脚。甚至，相同的房型，每户的租金也不一样，房东似乎在见人下菜单。反正，我这对门女邻居，是个活泼的女生，至少我是这样认为的。

我真正知道她姓甚名谁，其实是在租房一个月后。我在饭店上班，差不多有种昼伏夜出的感觉，除了白天，晚上几乎相互见不到。

那天其实是个意外，我偶染风寒，请了一天假，到了晚饭时间，不想做饭，在楼下随便解决了。回到租房，在楼下，正好碰面女邻居。她从旧货店，买了一把椅子，那是一种老板椅，平地上推着走，倒不吃力。但搬上楼去，便显得有点费劲。

说明一下，我租的那栋楼房，建筑时间有点久了，没装电梯。左邻右舍，又打过交道，见到这种情况，我自然主动上前，帮了她这个忙。

搬到五楼，毕竟用了些力气，为表感谢，她从冰箱里，取出一只雪糕，以表谢意。她租的房子，与我家格局一样，也是单房，她的房间布置得整洁有序，明明一样的面积，她家的房子，显得比我的租房大了一半。

不过，房间不见化妆桌，倒摆了一台电脑，桌上摆了一摞书。我对电脑不感兴趣，但瞄见桌上有一本海明威的小说。

她见我盯着书，主动把书借给我。回到屋里，翻开第一页，看到上面写着她的名字，我这才知道，她叫雪儿。书成了最好的媒介，读完那一本，我又陆续借了别的。三个月后，她家的那十几本书，全部被借了一遍。

因为书的缘故，我们有了更多交流。人与人的交往，其实很奇怪，一旦建立了沟通渠道，余下的事，便显得顺理成章了。

雪儿来自湖南，邵阳城步人，苗族。熟悉之后，难得双方都休假时，我会发挥所长，烹制一桌美食。而她每每饮宴后，总会情绪激昂，兴奋时，甚至会起舞弄清影，又或者，拿起海明威的小说，朗声读起来。

这温暖的相遇，让我暂时忘却了父亲与前女友的事。相比于我的愁肠百结，雪儿似乎过着无忧无虑的生活，有很好的童年回忆，有“臭味相投”的知心朋友，工作上的事，也称心如意。

情绪是会受到感染的，有这样的女邻居，生活似乎也有了些许诗意。有好几次，我甚至在洗澡时，情不自禁地哼起了歌。而在此前，这绝对是不可想象的。我知道，这一切，都应该归功于雪儿。

雪儿活泼纯真，这样一个女孩，你会觉得，她的人生，一帆风顺。事实上，刚好相反。而我也是在认识她三个月后，才偶然间，发现了她的另一面。

我所在的饭店，规模虽然比不上在东莞工作时的酒店，生意却极好，一个晚上通常要翻五六次台。饭店生意火爆，经常营业到凌晨，每每熄掉炉火，脱下厨师服，准备下班时，时针已经指向凌晨一两点。

从饭店回东边的租房，要经过一家酒吧。酒吧几近于通宵营业，凌晨两时，正是热闹时候，每次路过酒吧，我都会看到一些人，出了酒吧，摇摇晃晃，明显喝高了，未走几步，便或坐或卧，在酒吧门口，走不动了。

这醉酒的人中，女人占大多数。因为酒精的刺激，神志不清，有些女人，被陌生男子接走，也未曾察觉异样。有好几回，醉酒的女人把我当成了来接她的人，一个劲地招手，让我过去，扶她回家。

每每这时，我总是迅疾而逃。唯有一个周末，我做了相反的事。

那天，饭店客人多，下班时，已经二点十五了。因为习惯了，每次经过酒吧，我都会朝门口张望。打工这么多年，也知道酒吧是个什么地方，但我从未踏足，不免有些好奇，经过时，会把目光往里窥视。

说来也巧，那天我碰到了一个熟悉的身影。半信半疑走近一看，果然是雪儿。那一刻，我惊呆了，我不相信，雪儿会去酒吧。毕竟，酒吧这样的地方，是有些风尘色彩的。而雪儿在我心中，已然与诗情画意相关。虽然她喝酒了，但还不至于醉得无法回家。

跨出酒吧大门的那一刻，她也看到了我。也许她有过片刻的慌乱，但很快释然了，大大方方地朝我走来。她身上有香水和酒水混杂而成的味道，她原本想和我一起回租房的，我那天却觉得自己莫名其妙地受了委屈，似乎觉得去了酒吧的女子，都有点不清不白。

虽然怕她醉在街头，行为不雅，防送她回了家，路上始终默然不语，其实是在此抗议。但其实，这种抗议，有些莫名其妙。雪儿是敏感的，自然感知到了我的不快。

过了几天，轮到我休假，雪儿变戏法似的，早就从菜市场购置了若干食材，自己下厨，做了一桌子家乡湘菜，请我享用。此前，我虽时常去她家借书，但从未一起吃过饭。

作为一个饭店厨子，我对烹饪有自己的见解与看法。她炒的菜，当然算不上美食，但因为其中包含真心实意，也便有了不一样的意味。虽算家宴，但也不会少了酒水。有了酒水相助，话题便多了。

那一日，我忘了所有不快，雪儿也畅饮开怀。她极善饮，几瓶啤酒，自然不会饮醉，却引发了她的情致。不知不觉间，她讲到了她的身世与生活。我才知道，那个表面阳光的女子，内心却在承受着巨大的悲痛。

雪儿的家境比我更为不堪。她从小就是个没妈的孩子，母亲因为嫌弃父亲给不了想要的生活，在她两岁时，跟一个来外地来打零工的木匠，私奔了。从此，雪儿再未见过她。

父亲从未恨过母亲，可在同村人眼里，雪儿成了没妈的野孩子，被同村伙伴们无情嘲笑。言语是伤人的刀子，关于童年的记忆，现在想起，仍然刺骨锥心。

因此，当雪儿年满十六时，便迫不及待地跑到南方打工，她要在异乡，闯出一片自己的天地来。再衣锦还乡，让那些笑话她的人，在她面前俯首称臣。

如今想来，当时的豪言壮语的确可笑。真正的现实是，头两年，她用尽了全力，工资所得，也不过日常用度，离梦想何止十万千八里。直到到东莞打工的第三年，机缘巧合之下，遇到一个颇有想法的女工友，在她的指点之下，她的工作有了明显起色。

只是，她从来不讲不幸的童年，她把巨大的悲痛，藏在内心深处，而让欢颜，外露于人。

然而，任何情绪，都需要一个宣泄出口，若无这个出口，就会崩溃。每个人都有自己的宣泄方式，雪儿试过很多种，最终找到了最佳方式，在情绪达到顶峰时，去一趟酒吧，大声高歌，大口喝酒，释放内心的不快。

待她讲完，我也一五一十地，跟她讲起了我在东莞的生活，父亲的故世，以及女友的背叛。讲到伤心处，我无法控制情绪，伤心的泪，流了一脸。雪儿没有劝我，只默然起身，从洗手间里，拿了一条毛巾，递给我。

这一次私宴，我们算是真正结交了。温暖是相互的，两个失魂落魄的人，从此，结成了秘密联盟。相互鼓励，相互慰藉。

每回下班，我仍要从酒吧门口经过，也经常遇到各种女人醉酒。但我再也没有用异样眼光看过她们，我知道，每个去酒吧的女人，都有一个独属于自己的理由。当你试着去理解他人，试着站在别人的角度看问题，就会发现，整个世界都不一样了。

在雪儿的支持与激励下，我们一起报了自学考试，我还额外报了厨师的职业技术资格考证。而我只要有时间，就会想方设法，为她烹制各式各样的美味。

那些美味，虽然比不上酒店的名贵，但因为制作过程中，放进了一颗心，每次，雪儿都吃得格外开心。偶尔，喝到尽兴处，她也会和我开玩笑，问我，她和房东老板娘，谁更漂亮。

每每这时，我总会假装深沉地思考一番，再抬起头来，说，老板娘是漂亮……但你身上，有一种素雅的美。雪儿咧嘴笑道，虚伪。

我们彼此都对对方有好感，只不过，我们深知，两个有着相似命运的人，无法修补对方人生，失去的一部分。因此，彼此更多时候，都在为对方着想。

这样的关系，我们维持了两年，但从未越矩。直到，她终于要离开深圳，回老家结婚时，我终于控制不住，拥抱了她。

她离深前，我在租房为她准备一顿丰宴，两个人喝得兴高采烈，彼此都知道，此去一别，再无相见可能。那顿饭，吃了很久，那顿酒，喝得更长。只是，人生终有散席之日。

要告别了，她伸手，以示握手示别。我紧紧握住她的手，轻轻一拉，把她拉到怀里，轻轻抱住她。那是我们最亲密的接触，那个拥抱，看似简单，却代表了全部，我所有的爱，以及性，都包含在其中了。

如今，我早就回到老家，虽算不上衣锦还乡，到底有了自己的事业。至于雪儿，我知道她过得很好，却从不打忧。人生中，并非只有性，才叫情爱。身体之欢的情感，或可享受一时欢愉。而精神上的情爱，则会挂念一辈子。（图文无关）

每个人的经历，都是时代的一部分。胖爷专注于讲述非虚构故事，致力于为普通人立传，写人生百态，写人间的凉薄与温情。目前，已有10万多粉丝，单篇文章阅读量突破320万。欢迎提供采访线索，我们一起记录滚滚奔涌的大时代。

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