鸡丝芹菜的做法(我一年四季都想吃)
By 爸爸的菜菜菜菜
用料
- 奥尔良腌制鸡肉 1块
- 西芹 适量
- 葱姜蒜 适量
做法步骤
1、把西芹切开,过水,水开煮大概3分钟(一定要把里面的筋弄干净)
2、过水3分钟左右
3、葱姜蒜准备好
4、锅热倒油,油热放入葱花姜蒜(油是花生油)
5、葱姜蒜炒香后,放西芹,大火翻炒大概一分钟左右,加半碗水
6、放入鸡丝,放盐,翻炒大概3分钟左右
7、搞定
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