青菜炒饭做法(青菜炒饭的制作方法)
将青菜切碎备用热锅凉油,油温七成倒入青菜梗先煸炒,我来为大家讲解一下关于青菜炒饭做法?跟着小编一起来看一看吧!
青菜炒饭做法
将青菜切碎备用。
热锅凉油,油温七成倒入青菜梗先煸炒。
青菜梗炒软后倒入青菜叶继续煸炒至9成熟,并装盘备用。
再少许油,将鸡蛋炒散。
倒入凉米饭不停翻炒。
将饭炒均匀,炒出香气。
下入事先炒好的青菜翻炒均匀,并加入盐调味即可了。
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