鲜驴肉如何做肉馅（鲜驴肉做肉馅方法介绍）

食材：鲜驴肉100g、胡萝卜100g、木耳50g、盐10g、陈皮10g、茶叶10g、葱末10g、鸡精5g、酱油10g，我来为大家讲解一下关于鲜驴肉如何做肉馅?跟着小编一起来看一看吧!

鲜驴肉如何做肉馅

食材：鲜驴肉100g、胡萝卜100g、木耳50g、盐10g、陈皮10g、茶叶10g、葱末10g、鸡精5g、酱油10g。

将鲜驴肉放入水中。

加入盐、陈皮、茶叶，浸泡去腥。

将鲜驴肉剁成肉馅。

将胡萝卜切末。

将木耳切成末。

碗中放入驴肉馅、胡萝卜、木耳。

加入葱末、盐、鸡精、酱油。

搅拌均匀即可。