早餐鸡蛋牛奶和煎饼（不知道早餐吃啥）

说起吃早餐，很多人都觉得有点头大，有人吃腻了千篇一律的东西，有人赶时间只能随便凑合，更有人早上中午一起吃，时间久了，不仅影响接下来的工作与学习，更是对健康不利，我来为大家讲解一下关于早餐鸡蛋牛奶和煎饼?跟着小编一起来看一看吧!

早餐鸡蛋牛奶和煎饼

说起吃早餐，很多人都觉得有点头大，有人吃腻了千篇一律的东西，有人赶时间只能随便凑合，更有人早上中午一起吃，时间久了，不仅影响接下来的工作与学习，更是对健康不利。

胡萝卜鸡蛋牛奶煎饼，颜色漂亮营养丰富且易于消化，更重要的是制作非常简单而且用时很短，特别适合做为早餐，清肺解馋又好吃，分享给你哟！

准备：牛奶一盒，胡萝卜一根，鸡蛋一个，面粉80克，白砂糖10克，黄油10克

做法：

1、先把胡萝卜去皮切好，黄油隔热水融化开，再把切好的胡萝卜、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油放入破壁机杯中，再倒入面粉。没有破壁机的话，手切胡萝卜也是可以的，宗旨就是这把这些东西全都碎片化。

2、破壁机盖好启动机器，搅拌大概40秒左右就行啦。

3、平底锅烧热，不放油，用大汤勺舀起一勺面糊，等面饼颜色变成金黄，表面微有鼓包时翻个面。

4、就这样等两面煎熟即可，继续把剩余的面糊煎完。

软软甜甜的煎饼就这样做好啦，当味蕾得到满足的时候，顿感整个世界都圆满了！

好吃又营养的早餐煎饼，来试试看呀！

来源：河南三剑客牛奶