买了生栗子怎么煮好吃（买了生栗子如何煮好吃）

500克新鲜板栗洗干净，用水泡三四个小时，我来为大家讲解一下关于买了生栗子怎么煮好吃?跟着小编一起来看一看吧!

买了生栗子怎么煮好吃

500克新鲜板栗洗干净，用水泡三四个小时。

泡的时候到了后，把板栗从水里捞出来控干水分，用锯齿刀挨个划十字口。

圆形的的可以从板栗尖划十字口。

板栗入锅，加入没过板栗的凉水，少许食盐，开大火煮至水沸腾，关火。

板栗平铺入笼屉，开大火，隔水蒸15～30分钟（根据板栗大小），关火出锅即可。