冬天最暖心的巧克力甜品（自制热可可热巧克力）

这是一个配料十分简单的热可可/热巧克力饮料，操作容易，15分钟内搞定。 以下食谱为2人量（2杯） 如果是一人量（1杯），则改为： - 1杯牛奶 - 1勺可可粉 - 0.5-1勺糖 - 2勺黑巧克力碎片 1杯就是一个马克杯的量

By slx_miao

用料

• 牛奶 2杯
• 可可粉（建议无糖） 2勺
• 糖 1.5-2勺
• 黑巧克力碎片 1/4杯

做法步骤

1、在奶锅里倒入2杯牛奶

2、加2勺可可粉（建议无糖的）

3、再加1.5-2勺糖 甜度可自行调节 如果你的黑巧克力比较甜，糖建议少放

4、中小火/中火加热 期间不时地搅拌，直到冒热气，不需要到沸腾啊

5、倒入1/4杯黑巧克力碎片

6、黑巧克力碎片可以是专门烘焙用的黑巧克豆，也可以将大块的黑巧克力块切碎

7、接着就是一直搅拌，搅拌均匀，直到黑巧克力碎片全部融化

8、然后就可以倒入杯中享受啦！ 黑巧克力配上可可牛奶，香甜浓郁，喝着超满足～

牛奶的营养功效

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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