红星二锅头绿瓶43和53度哪个好(红星二锅头蓝绿)
二锅头算是中国酒友的酒桌常客了,其中知名度最高,口碑最好的当属红星二锅头。不论白瓶、绿瓶还是蓝瓶,都物美价廉,性价比非常高。
虽然很多人都喜欢有事儿没事儿跟朋友喝两盅,但红星二锅头几款酒的异同,很多酒友却搞不清楚。这就容易导致常常有人想小酌两杯,结果直接“满醉而归”。
红星二锅头的三种酒,95年以前和95年以后是两个味道,配料也不一样。到底哪款才是地道的老北京味儿呢?下面就带各位酒友一起来分辨一下,看懂再买不吃亏!
蓝瓶
名为“绵柔蓝8”。53度算是三款中的小清新酒,毕竟跟绿瓶和白瓶的56度比起来,它的口感已经非常的甜润、绵柔了。配方是水、高粱、小麦、豌豆。
因为原料中去掉了玉米,整体变得绵柔清香,口感少了传统二锅头的辛辣凛冽。但这样的改变却让更多酒友接受了二锅头的味道,毕竟又辣又烈的二锅头不是谁都能驾驭的。
绿瓶
常被酒友称为“大绿棒子”。相比起蓝瓶的柔和,绿瓶算得上是正宗的老北京二锅头了。它比蓝瓶二锅头的配料多了“玉米”。
整个口感变得浓烈有冲劲,这也是老北京最爱的一款。它曾经被纳入“国家物价指数样本”。这可以看得出过去老一辈的酒友对这款二锅头的“着迷”。
白瓶
它跟绿瓶一个度数,但口感介于蓝瓶和绿瓶中间。虽然度数比蓝瓶高,但没有绿瓶的冲劲儿。酒体方面也更饱满细腻。
酒质清澈透明,气味香馥,价格相对也比绿瓶高一些。有的酒友认为,95年以前的红星二锅头65度最好喝,那才是真正的北京红星二锅头。
在老一辈酒友的心中,红星二锅头的醇厚甘冽是无法替代的。但是如今人们在喝酒的同时也会注意口感和体验感。
白酒的口感和体验感最重要的是符合大众口味。如今市面上因酿造技术等的不同,有了香型和品牌之分。
白酒的口感也是各有千秋,不过如今绵柔口感的白酒更加适合平日酒友之间的“小酌怡情”。
众多绵柔口感的白酒中,除了北京二锅头的清香型外,浓香和酱香也不甘示弱。红星二锅头是绵柔清香酒中物美价廉的代表,浓酱香型中自然也有质优价廉的白酒。
比如浓香型中绵柔口感的代表古井贡酒,尤其是古8,也是如今安徽地区婚宴的常用酒。而酱香中最出名的木台厚道酒就成为了绵柔酱香型的代表。
它出自酱香酒之父李兴发的弟子“冯小宁”之手。酒厂紧挨茅台,无论是原料还是酿造都由冯老严格把控。
酒质上乘、口感极佳,酒香浓郁纯正,使用12987大曲工艺酿造。开瓶粮香明显,层次丰富,余味悠长。
是当地酒友常喝的一款纯粮酒,好喝不上头。但由于酒厂疏于宣传,只在当地受欢迎。不过从价格上面来讲是酒友口中“性价比超高”的一款了。
白酒在酒友的心中,一直都是生活的一部分。优质的白酒为酒友带来的酣畅淋漓之感,成为了一代又一代人的记忆。
就像红星二锅头的更新迭代,虽有照顾年轻酒友的绵柔8,但在大部分酒友的心中,甘爽凛冽才是享受红星二锅头的痛快之处。
每个人的心中都有一种选择,各位酒友喜欢哪一款二锅头?不妨在评论区分享出来。或者有其他推荐的优质好酒,也可以在评论区和其他酒友分享出来哦~
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